Det er cajá tid i Brasil! Den eksotiske gulaktige frukten, som er typisk for nord og nordøst i landet, går inn i sin beste høst om sommeren og gir mye smak, forfriskning og kraftige næringsstoffer for helsen vår. Med en spesiell smak, litt syrlig, er forbruksmulighetene enorme, og derfor kan den (og må!) Være en del av vårt daglige kosthold. Oppdag noen av disse utrolige fordelene og de viktigste egenskapene til cajá.
Blant de viktigste ernæringsmessige fordelene, er cajá ansvarlig for å gi utrolige mengder kostfibre, som hjelper til at tarmen fungerer, vitamin C, som er ansvarlig for å forbedre immunforsvaret vårt, og mineraler som jern, kalsium og fosfor, som styrker vårt beinhelse, forebygge sykdommer som osteoporose. I følge ernæringsfysiolog Paola Lisboa er cajá en frukt rik på næringsstoffer og må være tilstede i et balansert kosthold. Profesjonellen fremhever 6 fordeler med frukten. Sjekk ut:
6 fordeler med cajá for sunn mat
1 - Beskytter mot hjertesykdom: Cajá er ansvarlig for å gi en "opp" til vår kardiovaskulære helse: "Ekstremt rik på vitamin C, dette stoffet fungerer som en naturlig antioksidant, beskytter kroppen mot frie radikaler og forhindrer kardiovaskulære sykdommer som hjerneslag , hjerneslag, hjerteinfarkt, for eksempel ", understreker ernæringsfysiologen
2 - Forhindrer osteoporose: Frukten er en kilde til kalsium, magnesium, kalium, grunnleggende mineraler i forebygging av osteoporose og andre sykdommer som kan påvirke bein eller muskler. Kalium forbedrer også sirkulasjonshelsen, hjelper blodsirkulasjonen og forhindrer tette arterier.
3 - Tilbyr generell velvære: I følge ernæringsfysiologen inneholder cajá et veldig høyt innhold av karotenoider: "Dette stoffet bidrar til helsen som helhet, etterlater kroppen sunn og næret", forklarer fagpersonen.
4 - Forhindrer anemi: Cajá er rik på jern og hjelper til med å forhindre anemi. Sykdommen reduserer antall røde, sunne celler i blodet betydelig, noe som gjør det vanskelig for sirkulasjon og distribusjon av oksygen til organene. Hovedkarakteristikken for anemi er svakhet og tretthet. Derfor anbefales det å konsumere mat rik på jern og helst kombinert med vitamin C for å øke absorpsjonen av mineralet.
5 - Hjelper deg med å gå ned i vekt: For de som ønsker å gå ned noen kilo til sommeren, er cajá der for å bidra. Frukten inneholder lite kalorier, så den kan spises uten skyld. Knytt inntaket av frukten til å utøve fysiske aktiviteter for å oppnå de ønskede resultatene.
6 - Forhindrer PMS: For kvinner som lider av PMS-symptomer, er cajá en god indikasjon på å kontrollere disse ubehagene: Fordi det virker på kvinnelige hormoner, da det inneholder vitamin A, B og C, hjelper frukten med å forhindre humørsvingninger som oppstår i PMS-perioden ", analyserer ernæringsfysiologen.
