Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det

Det er fullt mulig at du bruker laurbærbladet til å tilberede bønner, men du bør ikke vite alle fordelene som denne planten gir. Av middelhavsopprinnelse har Laurus nobilis lauraceae (vitenskapelig navn på laurbærbladet) blitt brukt i mange år til medisinske formål og som et krydder i forskjellige retter. For at du skal få vite mer om denne planten og dens egenskaper, har vi listet opp de viktigste fordelene. Sjekk ut!

Laurbærblad hjelper fordøyelsen

Visste du at laurbærblad har god fordøyelsesvirkning? Det hjelper i produksjonen av galle i leveren (en væske som virker i fordøyelsen av fett og i absorpsjonen av næringsstoffer) og stimulerer også ytelsen til fordøyelsesenzymer. Det vil si at det alltid er et godt tips å innlemme laurbærbladet i oppskriftene - spesielt når det gjelder de som har fordøyelsesproblemer.

Det er en kilde til vitaminer og antioksidanter

Laurbærblad er også en utrolig kilde til vitamin A og C, mineraler som kalium og selen, og antioksidanter - som bidrar til å holde huden din vakker. Det vil si at laurbærbladet bidrar til å styrke immuniteten (på grunn av vitamin C), musklene og til og med gjør godt for øynene, siden det er en kilde til vitamin A. Et godt tips er å lage en te med denne planten for å ta daglig.

Blad har betennelsesdempende og smertestillende egenskaper

Mange vet ikke, men laurbærbladet kan også fungere som betennelsesdempende, da det inneholder forbindelsen eugenol - som til og med brukes i betennelsesdempende medisiner. Derfor er laurbærblad mye brukt for å berolige betennelser i kroppen. I tillegg har den smertestillende egenskaper, noe som hjelper til med å lindre hodepine, ledd, menstruasjonssmerter og så videre. Hva med å ta en kopp te for å nyte alle disse egenskapene?

Blond hjelper til med å regulere menstruasjonsstrømmen

For de som har en veldig uregelmessig menstruasjonsstrøm, kan laurbærbladet også være en stor alliert. Dette er fordi denne planten har egenskaper som stimulerer livmoren og dermed er i stand til å frigjøre menstruasjonsstrømmen lettere. Hvem som lider av amenoré (mangel på menstruasjon selv i fertil alder) bruker vanligvis løvblad til å behandle problemet og regulere syklusene. Her er tipset!

Fungerer som et naturlig vanndrivende middel

Et annet positivt poeng med laurbærbladet er at det også virker som et vanndrivende middel, hydrerer kroppen, bekjemper hevelse og væskeretensjon. På grunn av sine vanndrivende egenskaper stimulerer laurbærbladet også urinsystemets funksjon.

Bay te hjelper til med å lindre stress og angst

Mange liker å ta en kopp te for å slappe av - og det fungerer virkelig, spesielt når du bruker riktig urt til å tilberede den! Laurbærbladet klarer for eksempel å ha en beroligende effekt, men uten å forårsake døsighet. Derfor er det perfekt for de som går gjennom en periode med stress (noen fødsler på jobben, hvem vet) og trenger å slappe av, men uten å miste fokus.

Laurbærblad kan brukes som krydder i pasta, kjøtt, caponatas og andre retter

De fleste bruker allerede laurbærblad til å krydre bønner, men visste du at det kan brukes i andre oppskrifter? Den kan brukes til tilberedning av pasta, caponatas, pastinhas, supper og kjøtt, og gir næringsstoffer og smak til oppvasken.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken