Hva med å tilberede din sunne sunne lunsj eller middag på mindre enn 1 time? Ja, 60 minutter er mer enn nok for de som ikke er lat og liker å spise godt. Ved å tilpasse tilberedninger, erstatte ingredienser og bruke gastronomisk kreativitet, kan vi optimalisere tiden på kjøkkenet og lage deilige, sunne og sofistikerte retter. Se blant noen av våre oppskriftsforslag, de som er mer praktiske og enkle å lage, uten å måtte ha gode kulinariske ferdigheter.
Selv om det ikke virker, på grunn av vårt konstante rush i det daglige, kan vi i løpet av en time gjøre mange ting: lese en god bok, spille sport, lage mat. Når vi ser på navnene på oppskriftene, kan vi forestille oss vanskeligheten med å tilberede disse rettene, men det er ikke helt slik. Bare ha organisering, skille de nødvendige ingrediensene på forhånd og følg nøye forberedelsesretningslinjene, resultatet blir utrolig.
8 praktiske og funksjonelle oppskrifter å tilberede på daglig basis
* Klikk på lenken merket i navnet på hver oppskrift for å se hvordan du tilbereder, ingredienser og næringsverdier for hver rett.
01 - Brun ris med filet mignon og gresskar: På bare 30 minutter kan du tilberede opptil 4 porsjoner på 150 g. Det vil si at du kan oppbevare den i kjøleskapet og varme opp denne retten til andre måltider andre dager i uken.
02 - Hjemmelaget ragoutspaghetti med økologiske grønnsaker: Pasta er en veldig praktisk mat å tilberede, så denne oppskriften kan lages på opptil 30 minutter og gir opptil 4 smakfulle porsjoner, og kan også brukes andre tider i uken.
03 - Kyllingfilet i chia-skorpe med aprikos, plomme og rosingele: Selv om navnet er flott, er denne oppskriften også veldig enkel å tilberede. På 40 minutter kan du tilberede to retter, og være et godt alternativ for å servere en sunn middag for et vakkert selskap.
04 - Hele kyllingelasagna med brokkoli og palmehjerte: Hvem elsker ikke en god lasagne? På 40 minutter kan du tilberede opptil 10 solide porsjoner av denne deilige delikatessen. Det vil si at det også kan være et flott alternativ for en søndagslunsj med familien.
05 - Søtpotetgnocchi med spinat og kalkunbryst: Denne sunne versjonen av tradisjonell pasta krever heller ikke stor kulinarisk kunnskap, men den krever god oppmerksomhet. På 1 time kan du tilberede 4 porsjoner av denne deilige retten.
06 - Kylling Escondidinho: En annen rett som er veldig elsket av oss brasilianere, den skjulte retten er en enkel oppskrift å lage hjemme. 50 minutter, pluss litt ovnstid, er nok til å presentere 6 porsjoner av denne deilige delikatessen.
07 - Torsk med kastanjeskorpe fra Pará og økologiske grønnsaker: Et annet navn som gjør inntrykk av vanskeligheter, men det er ikke tilfelle. Mange mennesker er i tvil om hvordan de skal lage torsk, men det er ingen mysterier. På 50 minutter garanterer du 4 smakfulle porsjoner.
08 - Duet med laks med ørret og puré av pære og eple: Selv med to typer fisk, tilberedes retten lett på daglig basis. Fruktpuré er også et akkompagnement som ikke krever stor kunnskap. På 50 minutter kan du tilberede 6 porsjoner for å ønske gjestene dine velkommen til en sofistikert middag.
