Selv med den store verdensveksten er den veganske filosofien fortsatt en grunn til mange tvil og hovedsakelig mistillit. Selv om folk ønsker å starte denne livsstilen, er inntrykket at matbegrensningen som blir veganer krever er en stor utfordring, veldig vanskelig å bli fulgt. Så, for å avmystifisere hvem som lever dette dilemmaet, presenterer Conquer Your Life 10 fordeler som veganisme kan gi deg. Sjekk ut!
Med en diett som er helt fokusert på grønnsaker (belgfrukter, grønnsaker, frukt, vegetabilsk melk, strukturert soyaprotein, fullkorn osv.), Omfatter veganisme tusenvis av helsemessige fordeler når den er godt orientert. En diett rik på fiber og protein, er det veganske dietten ansett som et av de sunneste av Helsedepartementet, men profesjonell overvåking av eventuelle diettbegrensninger er ekstremt viktig, som fremhevet av medisinsk ernæringsfysiolog Laura Ohana:
"Når du tar et vegansk kosthold, må du søke informasjon og søke hjelp av en utdannet fagperson som vil hjelpe deg med å styre dine valg. Informasjon er av stor betydning for å lykkes med den veien du vil følge", understreket Laura og presenterte oss for de 10 største fordelene ved å være vegansk. Sjekk ut!
10 fordeler med å være veganer for livet ditt
1) Ifølge Dr. Laura kan utøvelsen av veganisme representere en reduksjon i risikoen for type 2-diabetes og en forbedring av behandlingen for de som allerede har sykdommen.
2) Det gjør det lettere å nå en tilstrekkelig vekt på grunn av større etterspørsel etter vegetabilsk mat og å unngå de vanligste søppelmatene, som ofte har ingredienser av animalsk opprinnelse. "Studier viser at veganere har en lavere kroppsmasseindeks enn altetende og lavere overvekt og overvekt", sier ernæringsfysiologen.
3) Forbedrer blodtrykkskontrollen. "Vitenskapelige studier viser at veganere har en tendens til å ha blodtrykk innenfor normale grenser", understreker fagpersonen.
4) Større kontroll av kolesterol. Strengt vegetarisk kosthold fjerner fullstendig enhver kilde til kolesterol fra dietten, noe som i seg selv bidrar til å redusere risikoen for dyslipidemi. "Innføringen av mer hele matvarer og mer vegetabilsk olje av god kvalitet har en tendens til å forbedre denne profilen enda mer", understreker han.
5) Bedre kontroll av vekt og kolesterol, sammen med en reduksjon i risikoen for diabetes, reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer som for eksempel hjerteinfarkt og hjerneslag betydelig.
6) Redusere risikoen for noen typer kreft. "Vitenskapelige studier i store populasjoner har vist en betydelig reduksjon i noen typer kreft blant strenge vegetarianere", gjentar Laura.
7) Større bevissthet om din egen mat. I følge nutrologen, får jakten på en ny livsstil som forstyrrer spisevaner folk flest å lære mer om riktig mat og hva de skal unngå, og sekundært tiltrekke bedre matvaner.
8) Personen som vedtar veganske vaner søker informasjon som gjør ham mer bevisst på plassen han opptar i miljøet, og konsekvensene av hans handlinger på den, og begynner å ta en diett med mye lavere miljøpåvirkning i forhold til det altetende kostholdet.
I følge FN-data kreves det 5 til 10 kilo plantemat for hvert 1 kilo storfekjøtt som produseres - en svært ugunstig fôrkonverteringsfrekvens, som representerer sløsing med plantet areal og plantemat som kan brukes bedre (FAO / FN, 2012).
9) Fredelig bevissthet om hva du spiser. "Å ta et skritt mot ikke å konsumere flere produkter som er resultatet av denne dyrenes utnyttelse, er noe som gir samvittigheten større ro", sier spesialisten.
10) Uansett motivasjon for å vedta veganisme, vil endring av vaner alltid gi fordeler på andre felt. "Dermed, hvis du leter etter et sunnere kosthold uten produkter av animalsk opprinnelse, som et resultat, vil du også ha et mer etisk kosthold, noe som resulterer i mindre miljøforringelse", understreker profesjonelle og konkluderer:
"Når vi forandrer oss, forandrer verden seg rundt oss. Enten for deg, dyr eller planeten, kan det være verdt det å endre.", Konkluderte han.
