Anbefalt produkt
Organisk reddik Taeq 300g
Hva med å inkludere reddiker på din sunne matmeny? Denne roten er veldig næringsrik og har en litt krydret smak som hjelper til med å forbedre smaken på rettene som den serveres på. Konsumet av grønnsaken er kjent for sine medisinske fordeler og kan forbedre helsen din, og forhindre at allergier og infeksjoner blir en del av ditt daglige liv. Sjekk ut flere fordeler med å inkludere denne ingrediensen i rutinen!
Reddiker er gode kilder til næringsstoffer, som antioksidanter, som gagner immunforsvaret, og forhindrer virkningen av frie radikaler i kroppen; kostfibre, som hjelper fordøyelsessystemet vårt, i tillegg til vitamin C, kalium og fosfor, som hjelper til med å kontrollere blodtrykk og kardiovaskulær helse. Ifølge ernæringsfysiolog Paola Lisboa kan reddik enkelt legges til kostholdet ditt:
"Det kan tilsettes i salater, juice eller, til og med, det serveres med en matbit nesten ingenting kaloriinnhold for ettermiddagen din", fremhever ernæringsfysiologen.
Hva er fordelene med reddik for kroppen vår?
- Kilde til få kalorier: Fordi det er lite kalorier, er reddik en god grønnsak å legge til i dietter, i tillegg til å være rik på forskjellige næringsstoffer, har roten en tendens til å hjelpe med vekttap.
- Rik på fibre: Fremmer en metthetsfølelse, og bidrar også til vekttap i et balansert kosthold. Roten har en lav glykemisk indeks som også hjelper til med å kontrollere blodsukkeret.
- Naturlig vanndrivende middel: Ifølge Dr. Paola har grønnsaken en vanndrivende effekt, og hjelper dermed i behandlingen av urinveissykdommer. "Det lindrer også betennelse og en brennende følelse når man urinerer," forklarer fagpersonen.
- Bra for tarmen: En kilde til kostfiber, forbruk av reddik kan bidra til å forhindre forstoppelse eller væskeretensjon.
Åndedrettssystem: Det er bra for luftveiene, noe som hjelper til med å eliminere overflødig slim. Reddik virker på overbelastning og reduserer problemer som irritasjon i nesen, i lungene utløst av luftveisallergi eller forkjølelse.
- Senker blodtrykket: Rik på kalium, et mineral som fremmer avslapping av blodkar, forbruket av reddik hjelper til med blodsirkulasjonen og fordeler blodtrykket. Kaliumet som finnes i maten er også ansvarlig for å regulere stoffskiftet.
- Fukter: Grønnsaken er på listen over matvarer som har høyt vanninnhold, som opprettholder hudhydrering og bekjemper dehydrering. I tillegg hjelper det å tømme kroppen og regulere trykket.
Kalsiumkilde: Dette mineralet er viktig for vedlikehold og styrking av bein, tenner og muskler. Kalsium hjelper også til å regulere hjertefrekvensen, noe som nytter kardiovaskulær helse.
Reddik i kampen mot kreft
På grunn av sin antioksidantkapasitet har reddik antikreftvirkning i kroppen. Ifølge studier har stoffet "isotiocyanat", som finnes i store mengder i planten, en effektiv virkning mot kreftceller. I tillegg er reddiker gode kilder til fiber som hjelper til å bekjempe for eksempel tykktarmskreft.
