Hvem liker ikke å drikke en god og forfriskende appelsin? Svært vanlig i hverdagen for brasilianere, appelsinjuice er, i tillegg til å være veldig velsmakende, en komplett kilde med viktige næringsstoffer for våre liv. Rik på fiber, vitamin A, B, C og E, i tillegg til mineralsalter, styrker denne drikken immuniteten, forbedrer tarmtransitt og reduserer risikoen for anemi.
I forhold til anemi er vitamin C-faktoren viktig for å bekjempe denne sykdommen, hovedsakelig forårsaket av mangel på jern i blodet. "Appelsinjuice er et flott alternativ for anemikere å ta etter måltider eller om dagen, da den inneholder vitamin C, noe som øker opptaket av jern fra matvarer, for eksempel bønner," fremhever ernæringsfysiolog Paola Lisboa.
For å få mest mulig ut av næringsstoffene i naturlig appelsinjuice, er det viktig at frukten blir slått i en blender eller i en sentrifuge. Hvis det uttrykkes, kan næringsstoffene i maten gå tapt. Det anbefales også å konsumere det uten tilsetning av sukker eller søtningsmidler, da appelsinen er rik på fruktose og er naturlig søt.
Se andre fordeler med appelsinjuice
- Gir energi og hydrater: Fordi den er rik på sukker og karbohydrater, er appelsin en god energileverandør. Prøv å drikke appelsinjuice om morgenen og legg merke til forskjellen.
- Forhindrer nyrestein: Orange hjelper til med å regulere urinens pH, og reduserer dermed risikoen for steindannelse. Den inneholder alkaliserende egenskaper, viktig for å rense blodet og oppløse syrene som forårsaker nyrestein.
- Forbedrer immuniteten: Vitamin C, en naturlig antioksidant, er ansvarlig for å beskytte kroppen mot frie radikaler, og forhindre risikoen for sykdommer, i tillegg til å ha antiinflammatoriske egenskaper.
- Hjelp til fordøyelsen: Rik på fiber og sammen med vitamin C hjelper appelsin til frigjøring og produksjon av fordøyelsessaft, og gir god fordøyelse av maten. Halsbrann kan også reduseres ved å innta frukten.
- Hjelper ved allergier: Bronkitt og astma kan få symptomene redusert ved inntak av appelsin, dette fordi frukten gir en beroligende effekt under kriser.
- Bekjemper for tidlig aldring: Fordelene mot helsen til huden bekjemper antioksidantene i frukten frie radikaler som kan forårsake hudkreft, rynker og flekker.
- Forbedrer helbredelse: Rik på phytonutrients, som gir appelsinheling, antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper.