Anbefalt produkt
Organisk gulrot Taeq 600g
Omlæring kan i visse tilfeller være enda vanskeligere enn å lære. I forhold til mat, for eksempel, er denne oppgaven absolutt fornuftig, ettersom de aller fleste mennesker, idrettsutøvere eller ikke, presserende trenger en matutdannelse for å følge de daglige vanene og organismenes funksjon.
I dag, mer og mer, hører vi om dietter eller mirakuløse regimer, de blir kjepper, og som er basert på en ny mat. De fleste av disse metodene er generelt kortsiktige og resulterer i vekttap, men fordi de ikke varer lenge, resulterer det i den berømte trekkspilleffekten, der personen gjenvinner all vekt. Nettopp av denne grunn er matopplæring, alltid ledsaget av en profesjonell i området, nøkkelen til adopsjonen av nye sunne spisevaner, som forklart av ernæringsfysiolog Sara Bortoluz:
"Ernæringsfysiologen vil hjelpe pasienten til å ta sunne matvalg og gjøre dette til en vane, som passer hans rutine og ikke noe som har en begynnelse og slutt, eller som er glemt i helgen. Dermed kommer tapet av vekt, forbedret helse og symptomer som følge av dårlig kosthold, redusert lipid, glykemisk, blodtrykksprofiler og økt disposisjon. Den enkelte begynner å ha autonomi og være ansvarlig for sin egenomsorg, og vet hvordan man skal skille hva bransjen og media lanserer til enhver tid, "sa fagpersonen, som ga oss en oversikt over hvordan vi skal implementere et nytt kosthold.
Hvordan starte en diaretisk opplæring?
- Hvilke aspekter skal vi ta i betraktning for å starte en diettopplæring?
"Motivasjon og å ha i tankene hva målet ditt er, er avgjørende for begynnelsen på omskolingsprosessen. I tillegg til innsatsen og dedikasjonen. Selvfølgelig skjer det feil, så hjelpen fra en ernæringsfysiolog er viktig. Reutdanning er ikke lett, så prosessen må være treg og gradvis. Husk: det er en forandring for livet, det er ikke nødvendig å skynde seg! Rushet genererer mer angst og sjansen for å gi opp øker. "
- Er endringer i vaner og vaner også en del av diettutdannelse (for eksempel fysiske aktiviteter)?
"Ja. Matopplæring er en prosess som er flettet sammen med livsstilsendringen, som involverer andre handlinger, for eksempel endringer i spiseatferd, fysisk aktivitet, røykeslutt, stresskontroll, søvnkvalitet, kontroll av sykdommer for å optimalisere de gunstige resultatene av matendring, forbedre helse og livskvalitet. "
- Er det en sjanse for at en person som har et sunt kosthold og vaner vil trenge matopplæring?
"Ja. Avhengig av tilfelle kan det hende at personen har et tilstrekkelig kosthold, men kan ha noen symptomer som plager ham, for eksempel matintoleranse, forstoppelse. Det er også viktig å være oppmerksom på tilfellet med interaksjon av næringsstoffer, fordi det er matvarer som blokkerer, reduserer eller øker absorpsjonen av vitaminer og mineraler. Med den beste ernæringsveiledningen er det mulig å styrke de gunstige effektene av maten. "
Tips for diettutdanning
- Reflektere over hvor maten du spiser kommer fra. Uten tvil er økologisk mat mye mer næringsrik.
- Lag fersk eller minimalt bearbeidet mat til grunnlaget for kostholdet ditt. Begrens det bearbeidede og unngå ultrabearbeidet. Dette er anbefalinger fra New Food Guide for den brasilianske befolkningen, fra Helsedepartementet.
- Hold øye med matmerket. Vær forsiktig med store lister over ingredienser, spesielt de som du ikke aner hva de er.
- Ikke bekymre deg bare med kaloriene du spiser, men med næringskvaliteten på maten.
- Gå ut av stillesittende livsstil. Øv en fysisk aktivitet du liker!
