Noen planter er kjent under forskjellige navn, og dette er tilfellet med seriguela, som også kalles ciriguela, ceriguela, spansk plomme og rød cajá. Uansett er denne frukten hjemmehørende i Sentral- og Sør-Amerika, og er spesielt vanlig i den nordøstlige regionen i landet vårt. Men selv om det er kjent, vet mange ikke dets virkelige fordeler, siden det ikke er så vanlig å finne det til salgs i alle byer. Det er likevel verdt å prøve å inkludere det i den daglige menyen, da den er svært næringsrik takket være en kraftig kombinasjon av vitaminer og mineraler.
Seriguela er en kilde til vitamin A, C og B-kompleks
Frukt skal være tilstede i et balansert kosthold på grunn av alle næringsstoffene de har, og som er avgjørende for at vi skal leve godt. Med seriguela er dette ikke annerledes, siden den er rik på vitamin A, C og kompleks B. Den første hjelper til med vekst og utvikling av hudvev, i tillegg til å gjøre tenner og bein sterkere.
C-vitamin, eller askorbinsyre, er rik på antioksidanter, som styrker immunforsvaret og reduserer risikoen for å få sykdommer generelt. I tillegg hjelper det i absorpsjonen av jern i kroppen. Til slutt består B-komplekset av 7 vitaminer, men generelt forhindrer det hjerteproblemer og beskytter sentralnervesystemet, og reduserer stresset i hverdagen.
Mineraler i sommerfugler gjør kroppen mindre utsatt for sykdommer
En annen stor fordel er at den har store mengder mineraler kalsium, jern og fosfor. Kalsium og fosfor, kombinert med fordelene med vitamin A, gjør tenner og bein mer motstandsdyktige, noe som forhindrer problemer som osteoporose. I mellomtiden er jern kjent for å forhindre anemi, noe som gjør seriguela veldig egnet for å bekjempe denne sykdommen, siden det foruten å ha mineralet, også hjelper kroppen å absorbere det på grunn av vitamin C.
Den har mange fibre og bidrar til å redusere kolesterol
Hvis du lider av tarmproblemer, bør buttercup absolutt være inkludert i kostholdet ditt. Tross alt er den rik på fiber, som hjelper til med å regulere fordøyelsessystemet og forhindrer problemer som forstoppelse. Dette stoffet har også fordelen av å redusere kolesterolnivået i blodet, da det forhindrer det i å bli absorbert av tarmen selv. Å spise fiberrik mat forhindrer også utvikling av tarmkreft.
Kan være en del av lavkarbodietten
Den gode funksjonen ved lavkarbokostholdet er å ha mat med lite kalorier. Når inntaket ditt bare er innenfor det som er nødvendig, fortsetter kroppen å nyte fordelene mens fettnivået reduseres, noe som fører til vekttap. Men for å følge denne dietten er det nødvendig å være veldig oppmerksom på mengden kalorier som finnes i hver mat. "Problemet" er at organiske stoffer ofte ikke regner med ernæringstabellen, noe som får mange til å tvile på om de faller i lavkarbohydrat eller ikke. Den gode nyheten er at seriguela har få kalorier og fortsatt er søt, noe som gjør det til et perfekt alternativ for de som vil unnslippe fra industrialiserte og sukkerfylte desserter.
Frukt er indikert for de som gjør fysiske aktiviteter
Hvis du i tillegg til å lete etter et sunt kosthold, også vil øve på fysiske aktiviteter for å få et sunt liv, så vet at seriguela kan være din store allierte. Det er fordi vitamin B2, B3 og fosfor har en felles karakteristikk: å gi energi til kroppen. Dette er viktig for alle å være mer villige til å trene. Hvis ideen er å gå ned i vekt, så enda bedre, fordi fibrene bidrar til å tømme kroppen.
