Fruktene med E som du trenger å vite og deres helsemessige fordeler

Det er nesten umulig å liste opp alle fruktene som finnes i verden, vet du? I tillegg til de mest populære - som bananer, epler, druer, vannmeloner og papaya - er det eksotiske arter som nesten ingen vet om. Har du noen gang stoppet for å tenke på for eksempel hvilke (og hvor mange) frukter som begynner med bokstaven "E"? Det er ikke så lett, ikke sant?

For å bedre forstå universet av planter og frukt - inkludert alternativer med brasiliansk opprinnelse - har vi laget en liste over frukt med bokstaven "E" som er veldig smakfulle, sunne og fortjener å være en del av kostholdet ditt. Sjekk ut!

1. Skrubb (eller svisk) er en kilde til B-, C-, A-vitaminer og forskjellige mineraler

Innfødt i India og Bangladesh, skrubb (eller indisk plomme) er en liten, rund, mørkerød frukt (når den er moden), med en glatt skinn og gul, søt og saftig masse.

Ernæringsmessig har det mye å tilby helsen vår: den består av B-, C-, A-vitaminer og mineraler som kalium, fosfor, kalsium og magnesium. Det beste er at du kan konsumere det både i natura (den beste måten å absorbere alle næringsstoffene på) og i juice og søtsaker (som i gelé, is og kaker).

2. Engkala er rik på antioksidanter, mineraler og "gode" fettstoffer

Engkala er liten, rund og rosa i fargen, og er en frukt som tilhører samme familie som avokadoen. Den kommer opprinnelig fra Malaysia - der den har blitt konsumert i årevis av stammene i regionen - og har en søt og mild smak som er ganske vellykket!

Fordi det er relatert til avokado, er begge fruktene like i ernæringsmessige termer, og er kilder til "gode" fettstoffer, som omega 3, som er viktig for balansen mellom kolesterol og hjertehelse. I tillegg består engkala av flere mineraler som er uunnværlige for organismen vår: sink, jern, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, kobber og mangan.

Ved å gi antioksidanter er det også viktig for immunforsvaret, hjelper til med å opprettholde hudens helse (forhindrer for tidlig aldring), forhindrer sykdommer som Alzheimers og til og med noen typer kreft.

3. Escropari (eller bacupari) har høyt antioksidantpotensial

Det er på tide å snakke om en frukt innfødt til Amazonas som bare er en antioksidantbombe! Ifølge forskere hjelper scropari (også kjent som bacupari) mye i behandlinger mot svulster (spesielt prostata og brystkreft) og også infeksjoner i urinveiene.

Den har et antioksidantpotensial som er tre ganger større enn for eksempel blåbær (blåbær), som er en amerikansk frukt kjent nettopp for å være rik på antioksidanter.

Rund, gul i fargen og syrlig smak, kan scropari konsumeres fersk eller også brukes til å tilberede juice, gelé og forskjellige søtsaker. Her er tipset!

4. Embaúba er bra mot hoste, bronkitt og hjelper til med behandling av diabetes

Embaúba, for de som ikke vet, er et Amazonas-tre som er mye brukt til medisinske formål. Fruktene, som får samme navn, er kilder til vitaminer og mineraler og har smertestillende og slimløsende egenskaper. Det vil si at de hjelper til med å behandle problemer som hoste og bronkitt. I tillegg er embaúba indisert for behandling av diabetes og luftveisproblemer, da det også har helbredende og vanndrivende egenskaper. Interessant, ikke sant?

Selv om det ikke er veldig kjent, er Embaúba et av de viktigste trærne i Amazonas-skogen, da det mater fugler, flaggermus, aper og til og med fisk (som spiser fruktene som faller i vannet i elvene). Et godt tips er å bruke fruktene og bladene til å lage detoxjuicer og slimløsende midler.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken