Matopplæring: Sjømann Isabel Swan avslører dietten for å gå ned i vekt

Sulten etter å vinne gir hver mester mat. Bronsemedalje ved OL i London i 2008, sjømann Isabel Swan går tom for tid og spesielt mot skalaen for å gå ned i vekt på en sunn måte og søke flere prestasjoner i de neste OL, i Rio de Janeiro, i 2016. Å oppnå dette målet, idrettsutøveren, som byttet klasse fra andre semester, ble med på et nytt kosthold for å gå ned i vekt og ytterligere forbedre sportsytelsen. De "Conquer Your Life" mounts til deg ny meny Isabel Swan, som viser hva en høy ytelse utøveren bør innlemme i din daglige måltider!

I en alder av 31 vil Isabel bytte ut "470" -klassen for "nacra", en ny kategori i OL som er omstridt av et blandet mannskap. For tiden veier 71 kg, og hun må nå minst 68 kg innen konkurransestart. For dette startet atleten for to måneder siden en diett med omskolering, ledet av ernæringsfysiologen fra den brasilianske olympiske komiteen (COB), Renata Parra. I dette regimet er forbruket av karbohydrater begrenset, og øker, spesielt matvarer som er rike på fiber, i tillegg til innsetting av kosttilskudd. Renata forklarer hvordan denne maten ble tilberedt.

"Hun trenger å gå ned i vekt, men siden hun er en høyytelsesidrettsutøver, kan hun ikke la prestasjonene forstyrre, snarere tvert imot. I dag er hun 71 kg og anslaget er at hun vil nå 68 kg, for å konkurrere i denne nye For å gjøre dette kutter vi karbohydratforbruket mye og beriker det med fiberrik mat, med et moderat kosthold og regulerte dine behov for hvert måltid, før og etter dine fysiske aktiviteter, "sa ernæringsfysiologen og bekreftet imidlertid at Isabel skal ikke ha problemer med å nå vektmålet.

"Det store problemet med dietter for idrettsutøvere er helgen, der de fleste av tiden ikke trener og bryter kroppens rutine litt, og ender med å spise andre ting. Vi tilbereder denne maten mer rolig, gradvis , slik at hun lettere kan tilpasse seg. Hun vil ikke ha noe problem med å nå den vekten. I gjennomsnitt får denne dietten, gjort på en regulert måte, deg til å miste 1 til 2 kg på en måned, og hun, for mange problemer, allerede mistet 1 kg ", fremhevet proffen.

Fokus på spill: Endre spisevaner

Fokusert på å kvalifisere seg til de olympiske leker, vet Isabel at hun trenger å gjennomgå endringer i spisevanene sine. Til tross for de innledende vanskelighetene garanterer hun at hun vil nå sin ideelle vekt og at hun vil kjempe for det olympiske stedet. "Jeg må ned i vekt for å kunne konkurrere. Det er ikke lett. Det er en tilpasning som endrer all kondisjonering. Noen ganger føler jeg meg mer sliten enn vanlig, eller jeg er mer sulten enn vanlig, men jeg vet at det er for min beste ytelse. Jeg ønsker å komme i best form for å kunne prestere bra i denne nye klassen, sa utøveren.

Ta en titt på Isabel Swans nye diett:

- Frokost ( frokost før trening):

Alternativ 1: Grønn juice eller hibiskus eller vannmelon med betejuice. Brunt brød (1 til 2 skiver) eller Tapioca (1 middels enhet) med eggerøre (1 egg + 2 eggehviter) eller hvit ost (2 mellomstore skiver) + soya eller rismelk (200 ml) med kaneltilskudd.

Alternativ 2: Frukt (1 porsjon: 1 banan eller 5 jordbær eller ½ papaya papaya + Chia frø) Fullkornsbrød. 1 ristet skive med peanøttsmør + honning eller melasse. Svart kaffe (opptil 100 ml).

Alternativ 3: Smothie: Lag med kokosnøttvann eller juice etter eget valg eller hibiskuste eller kornmelk (300 ml) + kun 2 fruktalternativer + blader etter ønske + gulrot eller bete + 2 paranøtter eller 5 mandler eller 3 nøtter + Honning eller melasse + kosttilskudd.

- Snack etter trening: Rist med kosttilskudd + 200 ml vann. Frukt (1 porsjon etter eget valg) + Kornblanding. Hvis det tar for lang tid å spise lunsj: Søtpoteter eller kokt maniok + 1 kokt egg eller Sandwich med fullkornsbrød med hytte og syltetøy.

- Lunsj: Protein: Kjøtt eller kylling eller fisk (grillet, kokt eller stekt). Hvis det er rødt kjøtt, bruk et mindre stykke. 2 kokte eggehviter eller 3 vaktelegg.

Akkompagnement: Erter, bønner, linser, kikerter eller grønnsaker C. Fullkornspasta, med tomatsaus eller i olivenolje) Til salaten: Salat, vannkress, rucola, spinat, tomater, paprika, kål, palmehjerte, spirer alfalfa, bønnespirer, gulrøtter, rødbeter. Til krydder: ekstra jomfruolivenolje og eddik (valgfritt)

Dessert: 1 porsjon frukt

Drikk: Ikke drikk noe under måltidene, etter kan vann, kokosnøtt vann, naturlig juice eller hel druesaft

- Snack under trening: Isotonikk, tørket frukt eller fruktblanding.

- Snack etter trening: Sandwich eller tapioka (med eggerøre eller hytte) + syltetøy eller peanøttsmør og honning.

- Middag:

Alternativ 1: De samme alternativene som lunsj, men uten karbohydrat.

Alternativ 2: Eggomelett + en halv boks lett solid tunfisk eller 3 ss strimlet kylling. Du kan legge 1 ss hytte / soyapasta eller fisk / kyllingbryst. Akkompagnement: Råsalat og kokte grønnsaker (legg minst 4 typer) eller grønnsakssuppe (ideell for å ha bare 1 type karbohydrat (poteter, yams, kassava, pasta).

- måltid (valgfri): Soyamelk eller ris (200 ml) + kosttilskudd og kanel. 2 paranøtter eller 5 mandler eller 3 nøtter.

MERKNAD: På dager hun ikke trener, lager Isabel to snacks på ettermiddagen og middagen basert på frukt og oljefrø, eller med den samme maten med frokostalternativer.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken