For mange mennesker er det å være diagnostisert med diabetes synonymt med kostholdsbegrensninger og langsiktige helsekomplikasjoner. Bare motta nyheten for å begynne å tenke på et sukkerfritt kosthold, søtsaker, sjokolade og andre godbiter. Men hva med når det fremdeles er mulig å reversere sykdommen? For de som ikke vet, er tilstanden til pre-diabetes akkurat øyeblikket når den glykemiske indeksen (det vil si sukkernivået i blodet) er høyere enn normalt, men det er ikke høyt nok til å forhindre produksjon av insulin og utvikle sykdommen.
Uansett om det er av diett eller arvelige årsaker, er pre-diabetes herdbar og kan reverseres hvis den behandles riktig. For å bedre forstå emnet snakket vi med ernæringsfysiolog Liliam Teixeira.
Tross alt, hva er pre-diabetes?
Ifølge spesialisten diagnostiseres pre-diabetes når pasienten har potensial til å utvikle sykdommen, men er fremdeles i stand til å reversere den kliniske tilstanden.
"Tilstanden før diabetes er når glukose vanligvis er normal eller noe økt, men produksjonen av insulin begynner å bli overdreven. Ofte tar diagnosen tid å skje, ettersom det er vanlig at symptomene ikke vises i denne innledende fasen, og bare når vi doserer mengden insulin i en blodprøve er at vi oppdaget endringen. Det begynner å oppstå på grunn av dårlig kosthold - med lite fiberinntak og overskuddsinntak av mettet fett og sukker - som forårsaker vektøkning ", sier han.
Pre-diabetes behandlinger involverer kosthold og mosjon
For å senke blodsukkernivået, bør dietten før diabetes være basert på et kosthold med fiber, frukt, grønnsaker og et bredt utvalg av oljefrø.
"Den beste måten å snu denne situasjonen på er å starte en individuell matplanlegging for hver pasient, med fokus på mengden mat - hovedsakelig på mengden inntatt karbohydrat - og på sukkerfylte godbiter som kan inntas. Et annet poeng som også ender med å hindre behandling er inntak av alkoholholdige drikker og sigaretter. Vi trenger å forbedre vanninntaket på dagtid, ekskludere raffinert sukker (finnes i søtsaker, brus, industriell juice), øke fiberinntaket, justere den daglige fruktmengden / grønnsaker / grønnsaker og å spise oljefrukt (som nøtter, kastanjer, mandler) ", forklarer Liliam Teixeira.
Også ifølge ernæringsfysiologen, "starter behandlingen med et tilstrekkelig kosthold assosiert med utøvelse av fysisk aktivitet og forbedret søvn. I noen tilfeller kan det være nødvendig å innføre medisiner (men alltid foreskrevet av en endokrinolog)".
Det er også viktig å være oppmerksom på matemballasjen og unngå å konsumere produkter som inneholder raskt absorberende karbohydrater. "Vi kjøper ofte et industrialisert produkt som kan komme med innebygd sukker. Så begynn å lese etiketten, sjekk listen over ingredienser og se om det finnes navn som maltodextrin, dekstrose ... Det er også typer sukker. ideelt er å lete etter en ernæringsfysiolog og knytte den spesifikke maten til behandlingen. Jo tidligere du begynner, jo bedre er å reversere denne situasjonen ", utfyller spesialisten.
Det er verdt å nevne at det for øyeblikket er mulig å leve godt med diabetes, bare juster det daglige kostholdet til en balansert, sunn meny og forbundet med regelmessig mosjon!
