Søtpotetoppskrifter: Se 8 deilige alternativer for sunn mat

Anbefalt produkt

Økologisk søtpotet Taeq 600g

Økologisk søtpotet Taeq 600g

Pão de Açúcar leveringsknapp

Når det gjelder søtpoteter, enten lilla eller hvite, er de kulinariske mulighetene til denne maten like store som de utrolige helsemessige fordelene. Ingrediensene, alltid assosiert med vekttap og muskelforsterkende dietter, er ekstremt allsidige, smakfulle og, ernæringsmessig sett, ideelle for å holde kroppen regulert og fri for sykdommer. Så her er 8 sunne oppskriftsalternativer for deg å inkludere søte poteter på forskjellige måter i løpet av dagen.

Tilhørende knollfamilien, en undergruppe av grønnsaker, er søtpotet en sunn mat, rik på komplekse karbohydrater og som gir energi til kroppen uten å øke blodsukkernivået, og anbefales også til diabetiske måltider. I tillegg er ingrediensen en kilde til vitamin A og C, stoffer som hjelper med å beskytte det sunne immunforsvaret og forbedrer øyehelsen, og forhindrer for eksempel makuladegenerasjon.

Sjekk ut 8 raske og praktiske oppskrifter for å bruke søtpoteter i kostholdet ditt

1 - Søtpotetpuré med grillede grønnsaker: Den tradisjonelle potetmos får en sunn og veldig velsmakende versjon. Laget av søte poteter og ledsaget av grillede grønnsaker, er denne oppskriften et perfekt alternativ for hovedretter. Glutenfri, retten er perfekt for de som ikke tåler stoffet.

2 - Sunn pasta - Søtpotetgnocchi med spinat og kalkunbryst: For de som ikke kan motstå pasta på den spesielle søndagslunsjen, vil denne oppskriften overraske deg. Søtpotet blir en sunn gnocchi, full av fibre og proteiner som er nødvendige for vårt velvære. Oppskriften er fortsatt ekstremt praktisk, og tar bare 60 minutter av helgetiden din.

3 - Courgette og søtpotetgull: Enten som en matbit eller en matbit, sunne chips er de uimotståelige alternativene for de som ikke vil gi opp kostholdet og spise en annen matbit. Kilden til vitamin A, denne forretten hjelper også til å styrke immunforsvaret og fordeler øyehelsen. Prøv det.

4 - Søtpotetdeigs kanape med spinat: Skal du ta imot noen gjester hjemme og er i tvil om hva du skal servere? Så bli overrasket med denne oppskriften! Nok en gang kommer søtpotet og spinatpar sammen for å gi smak og næringsstoffer, i tillegg til å ha veldig lite fett, noe som er viktig for de som vil gå ned noen kilo.

5 - Kyllingbuljong med grønnsaker og søtpoteter: Vet du at bestemors oppskrift på uimotståelig kyllingsuppe? Det får en sunn versjon og er forbedret med søte poteter, inkludert enda mer protein i tilberedningen. Grønnsaken tilfører også en mengde sunne karbohydrater, som lett absorberes av kroppen, og blir til energi for kroppen.

6 - Søtpotetsalat, ost, nøtter og salvie: En god forrett har en spesiell plass i sunn mat, ikke sant? Hun er tross alt ansvarlig for å fremme metthet og hindre oss i å spise mer enn nødvendig i hovedretten. En kilde til kalsium, søtpotetsalat, ost, nøtter og salvie, det blir også en alliert med muskel- og beinhelse, og holder dem sunne og styrket.

7 - Søtpotetbakt potet: Selv om navnet ikke er så populært, er oppskriften den berømte og saftige fylte potet, men i en sunn versjon. I denne sammensetningen brukte vi søtpoteter og fylte dem med yoghurt og Minas Frescal ost, to ingredienser med en lav mengde fett og en god mengde karbohydrater, noe som gjorde den til den ideelle retten for et balansert kosthold.

8 - Søtpotetkrem med purre: Praktisk og smak i bare en oppskrift. I løpet av 40 minutter vil kombinasjonen av søte poteter og purre gi deg en eksplosjon av smaker i kostholdet ditt. Rik på vitamin A og en kilde til karbohydrater, vil oppskriften bidra til å gjøre dagen mer energisk og sikre en styrking av immunforsvaret, og forhindre forkjølelse og influensa.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken