Anbefalt produkt
Havrekli havrekli Taeq 250g
For å gå ned i vekt i helse er det nødvendig å håndtere inntaket av karbohydrater og hvetederivater. Noen alternativer for fullkornsmel er ideer for å gjøre erstatningen sunnere. De er veldig praktiske, noen veldig billige og blir perfekte allierte for vekttapsprosessen, gjennom et godt kosthold. Generelt kan frukt, grønnsaker og frokostblandinger få plass på menyen, da de garanterer flere helsemessige fordeler.Faktum er at noen av disse spesielle melene inneholder vitaminer, mineraler, omega-3 og gir kroppen noen stoffer som reduserer muligheten for at kroppen akkumulerer fett, men i virkeligheten er fibre hovedansvarlig for samarbeid om vekttap. Finn det ut!
Hvordan konsumere de spesielle melene?
Disse melene, i tillegg til å hjelpe i prosessen med absorpsjon av næringsstoffer, gir fremdeles mer metthetsfølelse og forsinker gastrisk tømming. Noe som betyr at du er fornøyd med mindre mat og det kan ta lengre tid å bli sulten igjen.Du kan konsumere mel på flere måter, de er ekstremt allsidige. Tilsett fruktjuice, eller i tradisjonelle brød- og kakeoppskrifter. Spis med fersk frukt, eller i salater, supper, og også direkte med vann.
Tips er å spise 2 til 3 ss per dag. Selv om de er gunstige, kan de svekke absorpsjonen av mineraler og vitaminer når de konsumeres i overkant. Et annet poeng er at hvis fibrene ikke er godt hydrert, kan de forårsake forstoppelse. Fukt deg derfor mye, drikk rikelig med vann mens du spiser disse melene.
1- Linfrømel
Linfrø er en funksjonell, næringsrik mat og i stand til å forebygge sykdommer. Det er to typer frø, det brune linfrøet og det gyldne linfrøet. Begge har de samme næringsstoffene, som omega-3 og omega-6, som bekjemper hjerte- og karsykdommer, letter blodsirkulasjonen og bidrar til å forhindre væskeretensjon i kroppen.
Dette frøet er veldig rik på fibre, i stand til å regulere tarmen og kontrollere diabetes. Noen vitaminer kan bli funnet, som vitamin A, E, B1, B6, B12, i tillegg til kalium, natrium, magnesium, fosfor, jern, kobber, sink, mangan og selen, som er viktige mineraler for balansen i kroppen vår. Det bringer også en forbindelse som kalles lignan, som hjelper til med hormonbalanse, lindrer symptomene på PMS, overgangsalder og virker i forebygging av brystkreft.
2- Quinoa mel
Velsmakende, lett og sunn quinoa er veldig rik på proteiner, mineraler og vitamin B1, B2, B3, D og E, som hjelper til med ulike kroppsfunksjoner. Den har en stor mengde fibre som virker i tarmkanalen, og kontrollerer kolesterol- og blodsukkernivået i blodet.
I sammensetningen av quinoa, mat som er inkludert i dietten til NASA-astronauter, har den flere aminosyrer, blant dem lysin, et stoff som bidrar til å styrke immuniteten og er relatert til utviklingen av intelligens og minne og læringsfunksjoner. I tillegg har quinoa helbredende, smertestillende og betennelsesdempende virkning.
Quinoa-mel kan brukes i oppskriften på brød, pasta, paier, kjeks, grøt og puddinger, med fordelen av at det ikke inneholder gluten og kan konsumeres av mennesker med overfølsomhet overfor melk og også med cøliaki, det vil si at de kan ikke konsumere mat som bygg, havre, hvete og rug.
3 - Svart soyamel
Dette melet er laget med en forbedret versjon av tradisjonell soya, er rik på isoflavoner og antocyaniner, disse stoffene er viktige for å bekjempe høyt kolesterol og til og med sykdommer som kreft. Denne maten er i stand til å ta bort sulten, den gir mer disposisjon for den daglige dagen og samarbeider slik at cellene absorberer 50% mindre fett.
Et annet høydepunkt er de naturlige egenskapene til dette melet som virker mot frie radikaler, som reverserer aldringsprosessen i huden og forhindrer rynker.
4 - Hvitt bønnemel
Hvite bønner er rike på Faseolamine A, et protein med egenskaper som er i stand til å hemme fordøyelsen av karbohydrater og som reduserer absorpsjonen av sukker i kroppen vår, og kan betraktes som en stor alliert i kampen for vekttap.
En annen fordel med hvite bønner er at det også kan bidra til å forhindre diabetes og bidra til at tarmen fungerer, takket være den store mengden fiber den har. Ikke overdriv forbruket av hvitt bønnemel, ideelt sett en teskje per dag, da bivirkninger som diaré og flatulens kan oppstå.
5 - Auberginemel
Denne grønnsaken er rik på vitamin A, C og B-komplekset, som bidrar til kroppens syn og forsvar. I tillegg er den rik på vann, som har lite fett. I auberginskallet er stoffer som hjelper til med å forebygge kreft.
I sammensetningen av auberginemel er det mulig å finne opptil ti ganger flere fibre enn i aubergine i natura. Det kan tilsettes buljonger, supper, juice, vitaminer og yoghurt. Kombinert med et balansert kosthold, hjelper to ss auberginemel hver dag til å tørke magen.
6 - Grønt bananmel
Den grønne bananen er veldig næringsrik, enda mer enn den modne bananen. Under modningsprosessen er frukten rik på en type motstandsdyktig stivelse som ikke gjennomgår fordøyelse eller absorpsjon, og fungerer som om det var en løselig fiber i kroppen, og til og med genererer stoffer som er gunstige.
Siden smaken av den grønne bananen ikke er veldig hyggelig, er et alternativ til å konsumere frukten i form av mel. Det er mulig å erstatte hvetemel med bananmel i flere oppskrifter. Bland med vann eller juice, yoghurt og fruktbiter. Den anbefalte mengden forbruk er omtrent to spiseskjeer per dag.
7 - Pasjonsfruktmel
Den lille hvite delen i pasjonsfruktskallet er veldig rik på pektin, noe som forhindrer opptak av fett fra maten. I form av mel er omtrent 20% av denne løselige fiberen fortsatt tilstede, og når den er i magen, blir den en gel som reduserer sult.
Den foreslåtte mengden for inntak av pasjonsfruktmel er en spiseskje tre ganger om dagen, før hovedmåltider. Den kan blandes i mat eller i juice og yoghurt.
