Anbefalt produkt
Økologisk brasiliansk courgette Taeq 600g
"Endre seks for et halvt dusin"? Ikke hvis det handler om sunt kosthold. Når vi søker matopplæring, er noen erstatninger viktige for å følge en ernæringsplan, balansert og i henhold til våre behov. Derfor er det viktig å vite hvordan man skal prioritere oppskrifter med naturlige, organiske og mindre kalori ingredienser for de som ønsker å opprettholde et funksjonelt kosthold og utvide utvalget av alternativer i ukens menyer.
I disse utvekslingene er idealet å holde smak og tekstur aspekter av den gamle maten så mye som mulig, for ikke å tvinge baren. For eksempel: pommes frites kan erstattes av søtpotetgull, fullmelk med skummet versjoner ... Denne listen kan være omfattende, men uten større radikalisering. Ernæringsfysiolog Daniella Chein forklarer de umiddelbare effektene av disse substitusjonene:
"Når vi velger mer naturlig mat, legger vi til flere næringsstoffer i vårt daglige liv, og dermed garanterer vi at organismen vår fungerer på en sunn og effektiv måte", fremhever den profesjonelle, som presenterer sunne utvekslinger under hverdagen.
7 matvarer som bør byttes ut i dietten
1 - Hvitt mel til fullkornsmel: Fullkornversjonene er perfekte for tilberedning av brød, kaker og paier, uten å endre smakens smak. Fullkornsmel er rik på kostfiber som forbedrer tarmfunksjonen og senker også den glykemiske indeksen.
2 - Frokostblandinger av havre: Generelt har frokostblandinger en stor mengde sukker og overbelaster kroppen. Gi derfor preferanse til havre, som følger med en porsjon frukt. I form av mel, flak eller kli er havre også en utrolig kilde til kostfiber for kroppen, noe som bidrar til metthetsfølelse og favoriserer vekttap.
3 - Popcorn industrialisert av hjemmelaget popcorn: Den rette snacken til å følge filmen i helgen kan også være sunn og fettfri. Den sunne popcornen er laget i mikrobølgeovn med bare vann, mais og salt, og bevarer antioksidantene som finnes i mais, noe som gjør det til en viktig delikatesse å bekjempe frie radikaler og dermed forhindre for tidlig celle aldring.
4 - Tradisjonell pasta med courgettepasta: Den tradisjonelle pastaen er laget med hvitt mel og gir en mengde karbohydrater som akkumuleres i kroppen vår, og forårsaker vektøkning. Så hva med en squashnudel eller andre grønnsaker? Bare rasp courgette som om det var spaghetti, kok den og krydre den med salt og olje. Oppskriften er rik på B-vitaminer som hjelper til med å regulere kroppens funksjoner, for eksempel produksjon av hormoner og styrking av immunforsvaret.
5 - Tomatsaus klar for hjemmelaget: Som de fleste industrielle produkter har tomatsaus også konserveringsmidler, så for å forbedre tilberedningen din ytterligere, kan du lage din hjemmelagde saus og sertifisere inntak av antioksidanter, som lykopen, som gjør kroppen mer næret og sykdomsfri.
6 - Kunstige krydder for naturlige: Ingenting å kjøpe klar. Bruk misbruk av hvitløk, løk, oregano og mange andre tilgjengelige for å gjøre måltidet mer velsmakende. Naturlige krydder er fri for konserveringsmidler eller kjemiske tilsetningsstoffer og garanterer dermed et sunnere kosthold.
7 - Brus av naturlig juice: Det er ingen hemmelighet at brus ikke er sunt, tvert imot, de antenner kroppen og har en veldig høy mengde sukker. Derfor er det ideelle å velge naturlig juice, laget av fruktmasse, som garanterer inntak av fibre, vitaminer og mineraler som gjør kroppen sunn.
