5 matvarer som forhindrer utbruddet av Alzheimers

Visste du at det er mulig å forebygge og behandle sykdommer gjennom mat? For å forhindre forekomsten av Alzheimers sykdom er det for eksempel nødvendig å konsumere matvarer som er bra for nervesystemet. Tross alt består denne sykdommen i utgangspunktet av degenerering av kognitive funksjoner og hukommelse - så det er fornuftig å se etter en mat som gagner hjernen vår. Vil du vite de viktigste matvarene som hjelper til med å forebygge Alzheimers sykdom? Vi har listet opp fire alternativer som kan - og bør - innlemmes i det daglige kostholdet. Sjekk ut!

1. Castanha-do-Pará er en kilde til selen, et viktig mineral for funksjonen til nevroner

For å sikre nervesystemets helse er idealet å opprettholde en diett rik på mineraler som selen, magnesium og sink, som er essensielle for hjernens funksjon. I denne forbindelse blir oljefrø (som nøtter, valnøtter og peanøtter) veldig viktige, da de gir de fleste av disse næringsstoffene.

Paranøtter er for eksempel en av hovedkildene til selen. Spesielt dette mineralet hjelper til med å utveksle meldinger mellom nevroner, i tillegg til å forhindre hjernestress. Når det konsumeres på lang sikt, hjelper selen mye med å redusere sjansene for utbruddet av Alzheimers - så her er tipset!

2. Fisk er en kilde til omega 3, et viktig næringsstoff for hjernens funksjon

I tillegg til oljefrø, er et annet interessant tips å innlemme fisk i kostholdet ditt. De er viktige kilder til omega 3 - essensiell fettsyre som er viktig for kommunikasjon mellom nevroner og hjelper med å kontrollere humør og hukommelse. Derfor, når det gjelder å opprettholde helsevesenet i nervesystemet, er et av de viktigste punktene å konsumere mat som er rik på omega 3. I tillegg til fisk som laks, tunfisk og sardiner, er det andre matvarer som er kilder til dette stoffet, for eksempel oljefrøene vi nevnte. over, og rekene.

3. Mørkegrønne blader gir omega 3 og folsyre, som styrker hjernen og forhindrer Alzheimers

I likhet med fisk er bladgrønnsaker (som rucola, grønnkål, spinat og cikorie) kilder til omega 3 og andre viktige næringsstoffer - spesielt folsyre, også kjent som vitamin B9. Dette stoffet er et av de viktigste når det kommer til nervesystemets helse. Det er fordi det bidrar til den kognitive prosessen og hjernens funksjon som helhet.

I tillegg er vitamin B9 viktig i bekjempelsen av depresjon, da det hjelper i produksjonen av serotonin ("lykkehormon"). For å forhindre utbrudd av Alzheimers sykdom og andre problemer knyttet til hjernen, er det veldig viktig å opprettholde vanen med å spise salater med mange mørkegrønne grønnsaker. Her er tipset!

4. Bær er kilder til flavonoider, viktige antioksidanter for hjernens helse

Røde frukter som jordbær, bringebær, bjørnebær og plommer er også veldig viktige for helsa til nervesystemet. Dette er fordi de gir flavonoid fisetin - antioksidant som stimulerer langtidshukommelse og hjelper til med å utføre nevrotransmittere. Derfor ender disse fruktene med å være veldig relevante for forebygging av sykdommer som Alzheimers og andre relatert til nervesystemet.

5. Oliven er rik på hydroksytyrosol, et stoff som bekjemper nevrondegenerasjon

I tillegg til de fire matvarene vi har oppført ovenfor, er det andre produkter du kan konsumere på daglig basis for å ta vare på hjernens helse. Oliven har for eksempel stoffet hydroksytyrosol, som bekjemper nevrondegenerasjon. Derfor blir de i det lange løp store allierte for å forhindre Alzheimers sykdom.

For å konsumere oliven på daglig basis, er et godt tips å bruke dem til tilberedning av kjøtt, paier, salater og risottoer. Oliven er også en flott aperitiff og kan serveres på fester, arrangementer og møter med venner.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken