Organisk eller hel druesaft? Hva er forskjellene mellom dem? Forstå

Druesaft er et deilig og sunt alternativ for å slukke tørsten og hydrere kroppen til daglig. Kilden til kraftige næringsstoffer som forsvarer og styrker organismen, drikken i sin naturlige form har to variasjoner: integrert og organisk som, selv om de er like, har sine egne egenskaper. Forstå de viktigste forskjellene mellom disse versjonene.

Den integrerte og organiske juiceen er laget av fruktmasse og konsentrerer alle næringsstoffene i frukten, fra antioksidantmidlene, som hjelper til med å forhindre for tidlig aldring av organismen, til stoffene som bidrar til å styrke immunforsvaret og har betennelsesdempende virkninger. betennelsesdempende og soppdrepende. Ifølge ernæringsfysiolog Carine Rodrigues er forskjellen mellom drikker i druedyrking:

"Hele saften er laget av fruktens naturlige masse, uten å tilsette noen andre ingredienser, som sukker, vann eller kjemiske konserveringsmidler. Den organiske juicen har derimot de samme egenskapene som helheten, men den er laget med druer dyrket uten plantevernmidler eller pesticider. Begge har de samme næringsverdiene og er laget av frukt, inkludert hud, masse og frø, "forklarer fagpersonen.

6 helsemessige fordeler med druesaft

1 - Det er bra for hjertet: Drikking er assosiert med reduksjon av dårlig kolesterol, "HDL", i tillegg til å påvirke blodsirkulasjonen. Phytonutrients, som de kalles, hjelper også til å kontrollere blodtrykket, og forhindrer kardiovaskulære sykdommer som hjerneslag, hjerteinfarkt, etc.

2 - Forbedrer hukommelsen: Resveratrol, en antioksidant som finnes i druer, fungerer til fordel for hjernen vår, og hjelper til med å øke kognitiv kapasitet, og forhindrer for eksempel Alzheimers.

3 - Holder huden sunn: Antioksidantmidlene i druen er også ansvarlige for å forhindre aldring av celler, noe som forårsaker rynker og uttrykksmerker forårsaket av alder. Derfor bidrar disse stoffene til å holde huden ung og vakker lenger.

4 - Handlinger i forebygging av kreft: Takket være tilstedeværelsen av phytonutrients og antioksidanter, er regelmessig inntak av druejuice, enten hel eller organisk, assosiert med forebygging av bryst- og tykktarmskreft, da de hjelper til å bremse utviklingen av celler kreftfremkallende.

5 - Bidrar til øyehelsen: Antioksidantkomponentene som finnes i frukten, bidrar til å holde øynene sunne, og reduserer risikoen for oksidasjon og synstap. I tillegg kan inntak av juice bidra til forebygging av makuladegenerasjon og grå stær.

6 - Reduserer migrene: For personer som lider av vedvarende hodepine, spesielt for kvinner under menstruasjon, kan druesaft også hjelpe. Næringsstoffene i frukten letter transport av oksygen til cellene, og reduserer kriser.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken