Å ha en diett rik på vitaminer og mineraler er viktig for å styrke bein, muskler, regulere hormoner og funksjonen til kroppen som helhet. Silisium er for eksempel et viktig mineral for syntesen av elastin og kollagen (strukturelle proteiner i huden) og har også antioksidantvirkning i kroppen. Vil du vite mer om dette næringsstoffet? Vi utarbeidet en historie som snakket mer om fordelene med silisium og hvor du kan finne den. Sjekk ut!
Silisium er viktig for helse og beinhelse
Ved å bidra til å syntetisere elastin og kollagen, er silisium et veldig viktig næringsstoff for hudens helse - det har en regenerativ funksjon og bidrar til å forhindre for tidlig aldring. I tillegg hjelper silisium i prosessen med forkalkning av bein, og er grunnleggende for å styrke og vedlikeholde kroppens beinstruktur. Derfor, for å forhindre sykdommer som osteoporose, osteomalacia og andre relatert til bein, er det ekstremt viktig å opprettholde en diett rik på dette mineralet.
Mineral er bra for muskler og ledd
I tillegg til å være grunnleggende for beinhelsen, hjelper silisium også med å opprettholde sunne muskler og ledd. Det er fordi det bidrar til syntesen av kollagen - som sammen med forskjellige vitaminer og mineraler bidrar til å regenerere brusk og forhindre mulig smerte. Derfor, hvis du har for vane å trene mye, er et godt tips å prøve å konsumere mat rik på silisium ofte.
Silisium oppfyller antioksidantfunksjon - bekjemper virkningen av frie radikaler og styrker immuniteten
Et annet interessant poeng med silisium er at det har en sterk antioksidantvirkning - det vil si at det hemmer virkningen av frie radikaler, noe som bidrar til helsen til huden, håret og forhindrer for tidlig aldring. Samtidig hjelper det å styrke kroppens forsvarssystem, da det fungerer sammen med vitaminer for å holde immuniteten alltid styrket.
Hva er matkildene til silisium?
For å opprettholde et godt forbruk av silisium på en daglig basis, må du bygge en diett rik på frukt, oljefrø og grønnsaker. Blant matvarene som har et høyere innhold av mineralet, er:
Frukt
Eple, banan, mango, mandarin, appelsin, ananas og tørket frukt.
Grønnsaker
Gulrot, gresskar og rødbeter.
Frukt
Agurk, tomat, pepper og grønne bønner.
Oljefrø
Peanøtter og mandler.
Grønne grønnsaker
Kål, spinat, koriander og salat.
Belgfrukter
Soya og linser.
Korn
Ris, havre, mais og bygg.
Medisinske planter
Merian og makrell.
