Hva med å starte dagen med en spesialmeny? Enten for en solid frokost eller en komplett og sunn brunsj, er tapioca ingrediensen du trenger for å krydre oppskriftene dine og hjelpe kostholdet ditt. Ekstremt allsidig og funksjonell mat kan brukes på mange forskjellige måter og passer derfor perfekt til enhver individuell smak og behov.
Generelt er tapioka resultatet av utvinning av tyggegummi fra maniok, maniok eller kassava. Denne stivelsen har nøytralitet som hovedkarakteristikk - den er nesten umerkelig for ganen - derfor vil smaken utelukkende avhenge av sidene, samt ernæringsverdiene. Fordi det ikke har gluten i sammensetningen, har tapioka blitt et flott alternativ til å erstatte brød i mat, spesielt for cøliaki, intolerant overfor stoffet.
Tilbehør til tapioka: hvilke er de beste å bruke til frokost?
Med slike muligheter for akkompagnement velger vi ikke alltid de sunnere. Men vær oppmerksom på at tapioka på denne måten ikke har den ønskede effekten. Til frokost er de beste ingrediensene som følger med en funksjonell tapioka, de naturlige og mindre kaloriske, som frukt, frø, hvite oster, egg, samt hele og sukkerfrie produkter. Se nedenfor gode tapioka-alternativer for starten av dagen.
Hvordan nyte tapioka til frokost?
* Klikk på lenken merket i hver oppskrift for å sjekke tilberedningsmetoden, de nødvendige ingrediensene, i tillegg til den komplette næringstabellen for hver rett.
01 - Tapioka av standard minasost med jordbærsyltetøy og frø: Denne kombinasjonen av smaker gjør tapioka rett og slett uimotståelig. Kombinasjonen av minasost, en av de mest velsmakende og næringsrike, med jordbærsyltetøy, gir en kontrast av søte og salte smaker som forbedrer ganen. I tillegg gir bruken av frø en interessant skarphet i oppskriften. Veldig enkelt å gjøre, på 15 minutter forbereder du to smakfulle enheter.
02 - Tapioka med eggerøre og ostemasse: Denne oppskriften kan betraktes som en klassisk tapioka til frokosten vår. Den tradisjonelle kombinasjonen av eggerøre og ostemasse gjør maten ekstremt velsmakende, så vel som næringsrik for å styrke kroppen i dagens første måltid. Egget er et kraftig protein, i tillegg til at det har vitaminer og mineraler som gir kroppen energi. Høstost er en god kilde til kostfiber, som hjelper til med tarmtransitt, fordøyelse og fremmer metthet lenger. I gjennomsnitt tar denne oppskriften bare 30 minutter å fullføre.
03 - Spinat Crepioca: Denne tilpasningen av crepe med tapioka er også mye brukt i vekttap og vekttap dietter. Og hvem sa at vi ikke kan bruke grønnsaker til frokost? Akkompagnert av spinat får denne oppskriften viktige ernæringsegenskaper, som antioksidanter, som garanterer beskyttelse for kroppen, i tillegg til å bidra til å tømme kroppen. På 20 minutter forbereder du dette underet.
04 - Tapioca-pudding med aprikossyltetøy: Hvem elsker en søtsak for å fullføre frokosten, denne puddingen er ideell. I oppskriften brukes tapioka i granulert form, noe som gir kombinasjonen med aprikossyltetøy mer saftighet. Til gjengjeld er aprikossyltetøy en stor kilde til vitamin C, et ideelt stoff for å gi kroppen mer styrke og energi til å starte dagen. Og det beste: 4 porsjoner av denne gleden er klare på bare 20 minutter!
