Har du noen gang tenkt på å dyrke medisinske planter hjemme? Det er urter som er enkle å ta vare på, lager utmerket te og kan også brukes som krydder. Det vil si at de er gode for de som har (eller vil ha) en hage. For å finne ut mer om planter som er lette å dyrke - og fordelene deres - snakket vi med ernæringsfysiolog Cristiane Coronel. Hun listet opp 5 flotte planter å ha hjemme. Sjekk ut!
1. Mynte er rik på vitaminer
Mest sannsynlig har du hørt om mynte. Tross alt er det en av de mest kjente medisinplanter som brukes til tilberedning av te. Den lyse siden er at den lett kan dyrkes i små potter - det vil si at den er veldig lett å ha hjemme.
Ifølge ernæringsfysiolog Cristiane Coronel er mynte en urt full av gunstige egenskaper: "Mynte kan både inntas og inhaleres, da den har antibakterielle, soppdrepende, betennelsesdempende virkninger i tillegg til å inneholde kraftige antioksidanter, vitamin A, B6, C , E, K, folsyre og riboflavin. Det slapper også av magemuskulaturen og forbedrer strømmen av galle, som kroppen bruker til å fordøye fett ", forklarer fagpersonen.
2. Sitrongress gir god fordøyelsest te
En annen kjent plante er sitronmelisse, som er liten (kan dyrkes i små potter) og har en karakteristisk aroma. I følge ernæringsfysiologen er sitronmelisse flott for å tilberede fordøyelsestest. "En urt som er kjent for teelskere, sitronmelisse har en enkel planting. Denne urten, i tillegg til å brukes til å behandle fordøyelsesproblemer, kan også virke for å kontrollere angstsymptomer, siden den har beroligende egenskaper, noe som sikrer følelsen av ro og velvære. For å lage sitrongress te anbefales det å bruke bare bladene, både tørre og friske ", legger Cristiane til.
3. Kamille er kjent for å være beroligende
Hvem har aldri hatt en kopp kamille for å slappe av og berolige sinnet? Denne planten er kjent for sine beroligende egenskaper og er også lett å dyrke hjemme. "Kamille te kan tilberedes ved hjelp av de tørkede blomstene på planten eller posene du kjøper i supermarkedet. De viktigste fordelene med denne te er: redusert hyperaktivitet, hjelper til med å roe og slappe av, lindrer stress, hjelper til å behandle angst , hjelper til med behandling av mageproblemer (som fordøyelse og sår), i behandling av sår, smerter og betennelser generelt, "sier ernæringsfysiologen.
4. Rosmarin er rik på fiber, vitaminer og mineraler
Rosemary er en flott plante for å tilberede te og krydre retter (som kjøtt, pasta og supper). Tross alt har den en unik smak og er full av gunstige egenskaper. Ifølge ernæringsfysiologen er dette en av de mest egnede plantene å ha hjemme. "Rosmarin er rik på fiber, C-vitamin, kalsium, jern, magnesium, fosfor, kalium og har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Det kan tas som en infusjon uten å koke planten, eller bare la en frisk gren ligge i en vannkrukke, som vil bli tatt i løpet av dagen. Det brukes også til å dekorere og krydre smakfulle retter og oppskrifter, for eksempel puréer ", kommenterer den profesjonelle.
5. Sage fungerer som en flott krydder
Selv om det ikke er så kjent, er salvie en av de mest fordelaktige og enkle å dyrke medisinske planter. Det er mye brukt til å krydre retter og har mange helsemessige fordeler. "Dens te er indikert som et slimløsende middel mot forkjølelse og influensa, for å vaske infiserte sår og til innånding. På kjøkkenet er det mye brukt i krydder av kjøtt. I Italia er for eksempel pastaen krydret med smør og salvieblader. i tillegg tjener salvia også til å behandle menstruasjonssmerter, angst, søvnløshet og menopausale symptomer, avslutter ernæringsfysiologen.
