Ansett som et av de sunneste industrialiserte produktene i livet vårt, er yoghurt, foruten å være veldig velsmakende og allsidig, gastronomisk sett, det er en ekte helsekilde for kroppen. Fylt med flere viktige stoffer for at kroppen skal fungere ordentlig, åpner dens mest varierte typer og sammensetninger et reelt utvalg av alternativer for oss å sette opp vår daglige matmeny.
Å være i stand til å bli konsumert når som helst og hvor som helst, er det mer enn kjent at yoghurt gir en rekke fordeler for forbrukerne. Men det er flere typer tilgjengelige på markedet, hvorav de vanligste er naturlige, skummet, lette og funksjonelle. Sjekk ut hovedegenskapene til hver yoghurt, og vet hvilken som har mer å gjøre med dine behov.
Typer yoghurt og deres helsemessige fordeler
Naturlig yoghurt: Den har en mild smak og kan spises vanlig eller med frukt. Den kan også brukes i salater, søtsaker, brød, sauser, forskjellige fyllinger og iskrem. Fettfri vanlig yoghurt har dobbelt så mye kalsium som annen yoghurt. Det har også mer protein i formelen, noe som bidrar til å gi deg mer metthet og holder musklene tonet og definert.
Skummet yoghurt : De har de samme fordelene som naturlig yoghurt, de har mindre fett i sammensetningene og lave kaloriverdier. Inntaket anbefales for folk som ønsker å gå ned i vekt eller de som trenger å kontrollere kolesterolnivået.
Funksjonelle yoghurt: hovedfunksjonen er å regulere tarmens funksjon, DanRegularis-basillen er tilstede i sammensetningen. Det er den eneste som reiser gjennom mage-tarmkanalen, når tarmen levende og i store mengder og derved regulerer regelmessig transitt. De finnes i smakene: mango, plomme, nøtter, kokosnøtt, jordbær, i tillegg til originalen.
Lette yoghurt: De har ikke noe fett og sukker i sammensetningen, de er beriket med vitamin A, C, D og E. I produktene fra denne linjen har vi yoghurt med biter av frukt, flytende, kremaktig og med fruktjuice i forskjellige smaker.
