Supermat: Kjenn til helsemessige fordeler av kokosnøtt!

Anbefalt produkt

Kokosnøttvann Taeq 1L

Kokosnøttvann Taeq 1L

Pão de Açúcar leveringsknapp

Kokos er så næringsrik at den kan betraktes som en av de sunneste fruktene i verden! I sine forskjellige former og sammensetninger har mat, i tillegg til den kjente mengden vitaminer og mineraler, en unik kombinasjon av fettsyrer som gir mange viktige fordeler for helsen vår.

Mange mennesker er redde for å innlemme kokosnøtt i kostholdet på grunn av den store mengden mettet fett, men mange studier viser at dette er en myte! Gjennom tilstedeværelsen av fettsyrer går fruktens næringsstoffer direkte til leveren, og der forvandles de til en kilde til rask energi eller ketonlegemer - forbindelser som hjelper til med å behandle noen hjernesykdommer, som epilepsi og Alzheimers.

I tillegg har kokosnøtt immunforsterkende egenskaper, da den er rik på laurinsyre, en komponent med antimikrobielle egenskaper, som ernæringsfysiolog Kely Ferreira forklarer: "Kokosnøtt tilbyr vitaminer og mineraler som styrker immunforsvaret. Kokosnøttvann, for eksempel, for eksempel regulerer den tarmen, hjelper til med å hydrere og bekjemper væskeretensjon. Både vann og masse er også rik på kalium, noe som hjelper hjertet til å fungere skikkelig, opprettholder blodtrykket og beskytter muskelfunksjonen ", understreker spesialisten .

Sunnere former for kokosnøtt

Hvit kokosnøtt (masse): Kokosmassen er full av flavonoider, næringsstoffer som bekjemper hjertesykdom, forhindrer dannelse av svulster, har antibakteriell, antiviral og antiinflammatorisk virkning, i tillegg til å stimulere produksjonen av enzymer som forbedrer immuniteten og bekjemper kreftstoffer . "Kokosnøtt er også rik på karbohydrater som hjelper til med å fylle tapt energi med for eksempel alkoholforbruk", fremhever Kely.

Kokosnøttvann: Ifølge Dr. Anete Mecenas, ernæringsfysiolog som er ansvarlig for Anete Mecenas Nutrition Space, er kokosnøttvann en utmerket kilde til natrium og kalium, noe som gjør det til en potent alliert for å opprettholde kroppsfuktighet og forhindre kramper . "Andre mineraler finnes i kokosnøttvann, for eksempel: kalsium, mangan, magnesium, kobber og jern, de er kilder til mengde vitaminer som de av B-komplekset (B1, B2 og B5), A og C - som gir kokosnøttegenskap antioksidant ".

Kokosolje: Det styrker også immunforsvaret, forbedrer funksjonen i skjoldbruskkjertelen, øker disposisjonen og forbrenningen av fett. Den har en kraftig fuktighetsgivende evne når den påføres huden eller hårstråene, så den er en grunnleggende ingrediens i mange skjønnhetsprodukter, som kremer og kremer. Ved tilberedning av mat er delikatesse det beste alternativet, siden det er veldig stabilt og ikke endrer den kjemiske strukturen når den utsettes for høye temperaturer og forblir sunn under tilberedningen av oppvasken.

Kokosmelk: Ifølge Dr. Anete er kokosmelk en kilde til vitamin A og E, og mineraler som kalium og kalsium. I tillegg er det en utmerket kilde til laurinsyre som virker for å styrke immuniteten. Produktet er også et laktosefritt alternativ for de som er intolerante eller allergiske mot animalsk melk. Drikken er vegetarisk og har ingen soya eller gluten.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken