Vet du hva en ren etikett er? Møt trenden "ren etikett"

Har du hørt om ren merking? Denne trenden, som kan oversettes som "clean label", får stadig flere følgere over hele verden. Hovedideen er at emballasjen av matvarer er tydeligere i forhold til ingrediensene i sammensetningen, i tillegg til at de ikke har kunstige tilsetningsstoffer.

Hvorfor konsumere produkter med rene etiketter

Hovedårsaken til adopsjon av produkter kjent som ren merking er nettopp fraværet av noen form for kjemisk produkt. Generelt kan dette observeres i fravær av fargestoffer eller syntetiske aromaer, men målet går lenger. Tross alt, hvis du tar en jordbær yoghurt som er ren etikett, kan du være sikker på at den ikke bare har ingen tilsetningsstoffer, men også at jordbæret som ble brukt i sin produksjon ikke har mottatt noen plantevernmidler. Derfor er produktene dine alltid sunnere.

Hvordan vite at produktet er rent etikett

Selv om det ikke er skrevet noen "ren etikett" på matvarer, er det fortsatt enkelt å identifisere produktene som faller inn i denne gruppen. Dette er fordi når vi leter etter ingrediensene som komponerer det generelt, står vi overfor en enorm liste som til og med inneholder stoffer som vi ofte aldri hører om. Når du står overfor et produkt som er rent, er det mulig å finne ingrediensene, som i tillegg til få er naturlige.

Dette er spesielt gunstig for personer som har allergi eller intoleranse, da det er veldig vanlig at visse komponenter er tilstede i forskjellige ingredienser. For eksempel, alle som er cøliaki, og derfor ikke kan spise gluten, vet at glukose er forbudt. Men maltdekstrin kan ikke tas heller, da det også forårsaker en reaksjon. Problemet er at informasjon i tillegg til at ikke alle vet dette, ofte bare er i liten skrift, og det er derfor det er så viktig å ha en tydelig etikett.

Hvordan bruke den rene etiketten i ditt daglige kosthold

Takket være oppmuntring av et sunnere liv er det ikke veldig vanskelig å finne produkter som passer ideen om ren etikettbevegelse. Organiske produkter faller for eksempel inn i denne kategorien, siden de er 100% naturlige matvarer, enten de er av vegetabilsk eller animalsk opprinnelse. Dette betyr for eksempel at storfe ikke spiste mat som inneholder plantevernmidler, og at til og med medisinene deres var urtemedisiner. I forhold til planter verdsetter den deres naturlige vekst, noe som gjør dem mye sunnere.

Når du tar dette i betraktning, er det ikke vanskelig å se at det er ganske enkelt å legge den rene etiketten til ditt daglige kosthold. Til frokost og snacks kan for eksempel ikke bare frukt være, men også brød og yoghurt som bruker naturlige ingredienser. Et tips er å se etter hele produkter, multikorn eller til og med som har frukt i sammensetningen. Det er verdt å huske at dette også gjelder lunsj og middag, siden flere ingredienser faller inn i disse kategoriene, slik tilfellet er med fullkornspasta. Til slutt, for salater alltid se etter økologiske produkter. Alle disse nomenklaturene hjelper til med å identifisere rene etikettprodukter, som i tillegg til å være mer bærekraftige er veldig gunstige for kroppen.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken