Salat i te? Oppdag fordelene med denne kombinasjonen for livet ditt!

Anbefalt produkt

Organisk krøllet salat

Organisk krøllet salat

Pão de Açúcar leveringsknapp

Når det gjelder sammensetningen av en god salat er det umulig å ikke tenke på salat. Frisk, lett og næringsrik, denne grønnsaken har evnen til å tilpasse seg forskjellige kulinariske sammensetninger, og etterlater enhver rett mer fargerik og sunn! Allsidigheten til dette bladet er slik at det til og med kan konsumeres på andre måter, i drikkevarer, spesielt te.

Fordi det er en rik hydreringskilde - den har omtrent 95% vann i sammensetningen - kan salat også brukes i te. Når vi tilfører bladet i drikken, bevares alle ernæringsmessige fordeler, med mulighet for å tilsette det med andre ingredienser som gjør drikken mer duftende og velsmakende. En kjent oppskrift, for eksempel, er den av grønnsaker med epleskall, som er mye brukt for å avverge søvnløshet. Ernæringsfysiolog Daniella Chein fremhever noen helsemessige fordeler av salat:

"Blant fordelene med salat kan vi nevne reduksjon av kolesterolnivåer, beskyttelse av nevroner, induksjon av søvn, kontroll av angst, reduksjon av betennelse og tilførsel av antioksidanter", forklarer fagpersonen.

Salat er ideell for alle dietter!

Ifølge Danielle er salat en av de mest populære matvarene i nyere tid som en alliert med kalorifattige dietter. Derfor, i tillegg til bruken i te, frigjøres bladforbruk i alle dietter. "Hver 100 g salat har bare omtrent 15 kalorier, og den kan - og bør - inntas daglig. Siden det er en veldig lav kalorimat, kan den spises etter eget ønske. Bare vær oppmerksom på mengden salt, olje og sauser som skal tilsettes. Disse gir mer kalorier, avslører Daniella Chein.

Uansett hva preparatet vil være, er valg og hygiene av salaten viktig. Fersk mat, når den har sitt største ernæringspotensial, har skinnende blader, faste og uten mørke merker eller gule kanter. For å sterilisere, bruk natriumhypokloritt, blekemiddel eller eddik, fortynn omtrent en spiseskje for hver liter vann, og sug bladene i 15 minutter. Så er det bare å skylle, tørke og bruke kreativiteten til å servere! Oppbevar den i en plastpose eller beholder med lokk nederst i kjøleskapet i opptil fire dager.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken