Har du noen gang stoppet for å tenke på variasjonen (og mengden) av frukt som finnes over hele verden? Bare i Brasil er mangfoldet av denne typen mat veldig stort - ifølge eksperter anslås det at det er mer enn 300 frukter av brasiliansk opprinnelse, bortsett fra fremmede arter som også dyrkes på vårt territorium. Og slik at du bedre kan forstå mangfoldet av frukt som finnes i naturen, laget vi en liste med 6 frukter med N som er veldig smakfulle og rike på viktige næringsstoffer for kroppen. Sjekk ut!
1. Nektarin er en slektning av fersken rik på fiber, vitaminer og mineraler
Tilhørende ferskenfamilien, skiller nektarin seg ut for å være veldig komplett i ernæringsmessige termer: det er en kilde til fiber, vitamin A, C, B-kompleks, betakaroten (viktig antioksidant), kalsium, jern og kalium. Derfor er det flott å styrke immuniteten, er bra for fordøyelsen og hjelper til og med å kontrollere kolesterol. Med en søt smak er denne frukten ypperlig til tilberedning av syltetøy, juice, og selvfølgelig er det en fryd å bli konsumert fersk. Verdt et forsøk!
2. Medlar har høyt antioksidantinnhold og er flott for å styrke immuniteten
Også kjent som gul plomme eller plomme-do-Pará, er loquat en gul-oransje frukt med fløyelsaktig skall som har en veldig interessant smak (som kan være søt eller sur, avhengig av modenhet). Den store fordelen med denne frukten er at den har et høyt innhold av antioksidanter, og er en stor alliert av immunforsvaret. I tillegg har loquaten mye vann i sammensetningen (skaper en vanndrivende og avgiftende effekt på kroppen) og er en kilde til fiber - så det hjelper til med å kontrollere kolesterol og er bra for fordøyelsessystemet. Hva med å tilberede juice, vitaminer og søtsaker med denne frukten?
3. Naranjilla er en oransje farget frukt rik på fiber, vitaminer og antioksidanter
En kilde til fiber, B-vitaminer, betakaroten og kalium, naranjilla (også kjent som lulo) er en frukt opprinnelig fra Sør-Amerika som fortjener å bli innlemmet i kostholdet ditt. Den er rund, oransje i fargen og har en søtsur smak som kombinerer med oppskrifter på juice, smoothies, is og drikke. Som nektarin er det flott å styrke immuniteten, kontrollere kolesterol og har også en avgiftende effekt på kroppen.
4. Makadamianøtter er en smøraktig fruktkilde av vitaminer, fibre, mineraler og omega 3
Macadamianøtter, for de ukjente, er frukten av et tre som er hjemmehørende i Australia, og som er kilden til flere viktige næringsstoffer, som proteiner, fibre, vitamin A, E, omega 3 (essensiell fettsyre) og mineraler som kalsium, magnesium , sink og fosfor. Makadamia har en litt smøraktig smak, og når det er inkludert i dietten, hjelper det mye med å regulere tarmen og kolesterolet. Fordi den er rik på omega 3, er den også bra for hjerte-, hjernehelse og fungerer som et naturlig antiinflammatorisk middel. Det er ikke en liten ting, ikke sant? For å introdusere denne frukten i ditt daglige kosthold, er et godt tips å bruke den til tilberedning av kaker, brownies, mousse eller kaker.
5. Pecan er en frukt rik på antioksidanter og omega 3, perfekt for å styrke immuniteten og beskytte hjertet
I likhet med macadamia er pekannøtter en svært næringsrik tørket frukt som kan brukes til tilberedning av brød, kaker, paier og søtsaker. Den store fordelen med denne maten er at den har et høyt innhold av antioksidanter - det er bra for helsen til huden, håret og styrker immuniteten - og den er også rik på omega 3, essensiell fettsyre som hjelper til med å kontrollere kolesterol, beskytter hjertet og nervesystemet. Hva med å konsumere denne nøtten på daglig basis?
6. Noni er en asiatisk frukt som er forbudt i Brasil
Av asiatisk opprinnelse er noni en veldig kontroversiell frukt som har gitt noen vitenskapelige studier i Brasil. Den er ovalformet, lysegrønn i fargen (visuelt lik frukten til jarlen) og er kjent for å ha en ubehagelig lukt - det er derfor den ofte blir beskrevet som 'ostefrukt'. Til tross for å være en kilde til vitamin C, er noni fortsatt litt av en mystisk mat, da noen undersøkelser viser at det kan være giftig for leveren. I Brasil har ANVISA (National Health Surveillance Agency) forbudt inntak av denne frukten på grunn av mangel på avgjørende studier om dens effekter på kroppen. Likevel, fordi det er en frukt med bokstaven N, tjente den sin plass på listen.