Akkurat som ris er for bønner, ost for guava og kaffe for melk, er honning for havre! Enten med frukt eller i en velsmakende yoghurt, når de kombineres, blir de to ingrediensene en kraftig alliert for kroppen vår! Av denne grunn er dette paret på listen over harmoniseringer som ser ut til å være laget for hverandre, slik er matsynergien og de potensielle ernæringsmessige fordelene. Oppdag 6 grunner til at havre og honning alltid skal være tilstede i ditt daglige liv!
For å starte dagen på en sunn måte eller ta en matbit midt på ettermiddagen, hjelper foreningen av honning og havre til å gjøre kroppen sunn, og beriker kostholdet ditt med gode nivåer av vitamin C, kostfiber og kalsium. I følge ernæringsfysiolog Carolina Xavier er paret rik på viktige næringsstoffer og bør konsumeres på en moderat måte i et balansert kosthold:
"Denne kombinasjonen er perfekt og kan brukes til frokost, for eksempel spesielt for de som ønsker å ha godt humør hele dagen og som en pre-trening, for å forbedre ytelsen i fysiske øvelser. Kombiner paret med flere frukter å berike snacken med næringsstoffer ”, sier ernæringsfysiologen, og fremhever nedenfor andre fordelaktige grunner til inntak av havre og honning:
6 gode grunner til å konsumere havre og honning på daglig basis
1 - Forbedrer tarmhelsen: Hvis mat separat allerede hjelper til med å være til fordel for tarmens helse, gjør denne foreningen dem enda mer fordelaktig. Havre alene er rike på kostfibre som letter tarmtransitt, gir metthet og forhindrer forstoppelse, mens honning har antioksidant og prebiotisk virkning i tarmen, og stimulerer produksjonen av fordelaktige mikroorganismer.
2 - Hjelper vekttap: Honning er et naturlig søtningsmiddel, sammensatt av enkle sukkerarter, så når vi tilfører mat til måltidet, erstatter vi søtningsmidler som kan påvirke kroppsvekten. I tillegg, da havre er rike på kostfiber, er dette paret ansvarlig for å øke metthetsholdbarheten, og forhindrer oss i å lage andre snacks mellom måltidene:
3 - Forbedrer immuniteten: Rik på vitamin C, E og A, i tillegg til mineralsalter som jern, kalsium, magnesium og kalium, hjelper foreningen av havre og honning når som helst på dagen til å gjøre immunforsvaret vårt sunt, og forhindrer forkjølelse og influensa forårsaket av lav immunitet.
4 - Energikilde: Bestående av fruktose og glukose, hjelper honning med å øke energitoppene i kroppen vår, noe som letter utførelsen av våre daglige aktiviteter med mer disposisjon. Havre, derimot, har en lav glykemisk indeks og gir enda mer energi og vitalitet, siden de virker for å redusere stress.
5 - Hjelp til å redusere kolesterol: Kostfibrene som finnes i havresammensetningen er ideelle for å redusere nivåene av "dårlig" kolesterol, LDL. De høye frekvensene av dette fettet kan hjelpe til med utvikling av hjerte- og karsykdommer, hjerneslag, hjerteinfarkt, tette arterier og andre komplikasjoner.
6 - Sunn og vakker hud: Fordi de er mat som er rik på vitamin E, hjelper paret å holde huden hydrert og fremme helbredelse. Dette er fordi stoffet er kjent for å være en naturlig regenerator, fuktighetskrem og smøremiddel, og reduserer for eksempel effekten av sollys på huden.
