For et sunnere, regulert liv eller til og med i de mest effektive vekttapsdietene, inkluderer mange mennesker i menyene flere typer frokostblandinger i kostholdet. For en ideell frokost er musli-frokostblandingen et godt alternativ å samle måltidet hjemme med favorittingrediensene dine, som vil gi mer lykke og energi til din daglige meny!
Ifølge ernæringsfysiolog Giovana Morbi er hemmeligheten bak å lage en god musli å satse på foreningen av to typer korn, i det minste, med tre typer oljefrø, tørket frukt, sunne oljer og honning. I tillegg til å kombinere med forskjellige matvarer, som melk og yoghurt, er en stor fordel med musli at den er fri for tilsetning av sukker eller kunstige farger.
Fordi de inneholder havre, hvete, ris, mais, rug og bygg, er disse preparatene rike på mineraler som magnesium, selen, kobber, mangan, i tillegg til vitamin E og fenolsyre. Noen av fordelene med disse næringsstoffene er: antioksidantvirkningen, som beskytter celler mot frie radikaler og noen typer kreft; muskelrekonstituering og beskyttelse av immunforsvaret og det kardiovaskulære systemet.
Giovana lærer oss en ufeilbarlig oppskrift på å montere musli hjemme hos deg. Du vil kunne variere ingrediensene, men holde proporsjonene. Hva med å lære å gjøre det og nyte smaken og fordelene? Se nedenfor!
Hvordan tilberede du hjemmelaget musli
Første frokostblandinger (minst to typer):
3 kopper havreflak
1 kopp quinoa flak
Deretter oljefrø (3 typer):
1 kopp usaltet cashewnøtter
1/2 kopp usaltede mandler
1/2 kopp (te) paranøtter
Tredje, tørket frukt (2 eller 3 typer):
1 kopp te (rosin)
1/2 kopp hakkede dehydrerte epler
1/2 kopp hakkede dehydrert bananer
Å bli ferdig:
1/4 kopp kokosnøtt eller solsikkeolje
2/3 kopp (te) honning eller søtningsmiddel
Litt salt
Kanel i pulverform etter smak (valgfritt)
