Agave er av meksikansk opprinnelse en sukkulent plante som er mye brukt som søtningsmiddel og medisinsk urt (for eksempel for å behandle fordøyelsesproblemer og mulige skader). Det fungerer som en sunn erstatning for raffinert sukker, da den inneholder søt nektar som kan brukes i forskjellige oppskrifter. Vil du lære mer om agave og fordelene? Vi forberedte en historie som snakket alt om denne medisinplanten. Sjekk ut!
Agave er en kilde til probiotika, og bidrar til fordøyelsen
Probiotika, for de som ikke vet det, er gunstige bakterier som bidrar til tarmens funksjon og letter fordøyelsen. Den gode nyheten er at agave, en meksikansk medisinsk plante, er rik på disse stoffene og derfor er god for å opprettholde helsen til fordøyelseskanalen. Derfor er vårt tips å prøve å bruke planten til daglig som søtningsmiddel.
Planten er rik på kalsium og jern, viktige mineraler for metabolisme og beinhelse
Visste du at agave inneholder mye kalsium og jern? Disse mineralene anses å være uunnværlige for kroppen, da de garanterer at stoffskiftet fungerer som det skal. Spesielt jern er ansvarlig for transport av oksygen mellom celler. Kalsium er viktig for dannelsen av bein og tenner, i tillegg til å regulere koagulasjonsprosessen.
Agave gir fiber, som hjelper til med å regulere kolesterol og blodsukker
Vil du ha et sunnere alternativ til å søte drinker og forskjellige oppskrifter til daglig? Agave er et 100% naturlig alternativ og kan hjelpe til med diett av diabetikere av type 2. Det er en kilde til fiber, næringsstoffer som bidrar til fordøyelsen, garanterer metthet og samtidig hjelper til med å regulere kolesterol og sukker. i blodet.
Den er rik på antioksidanter og fungerer som en betennelsesdempende
Fordi det har et høyt innhold av flavonoider (antioksidante stoffer), hjelper agave til å styrke immuniteten, er bra for hudens helse og fungerer som et naturlig antiinflammatorisk middel. Det er ikke for ingenting at plantens nektar ofte brukes til å behandle sår, forbrenning og insektstikk - den har tross alt egenskaper som lindrer smerte og mulig betennelse.
Merk: Det er viktig å merke seg at det ikke alltid anbefales å bruke agave for å helbrede skader. Det er for eksempel mulig at planten forårsaker hudallergi. Derfor er vårt tips å alltid konsultere en lege for å følge riktig behandling.
Hvordan bruke agave til daglig?
I stedet for å bruke raffinert sukker - med lite næringsstoffer og helseskadelig - er vårt forslag å bruke naturlige ingredienser, som agave. Nektaren ekstrahert fra det indre av den saftige er veldig søt og kan brukes til forskjellige formål: søtningsjuice, kaffe, smoothies, drinker eller til og med oppskrifter på kaker, mus og andre desserter. Det er verdt å nevne at agavesirupen (som er laget av plantens nektar) er søtere enn honning og bør brukes sparsomt.
