Allsidighet er det ordet som best definerer dyttene til cottage cheese. Den kombineres med både søte og salte oppskrifter, som en del av forretter, hovedretter og desserter eller til og med snacks mellom måltidene, og gir alltid mye smak, friskhet, letthet og viktige helsemessige fordeler. Så se 10 måter å nyte denne deilige maten i rutinen din, og finn ut hva som er de største fordelene med å konsumere den regelmessig i våre daglige kosthold.
En av de magreste ostene som er tilgjengelig på markedet, overrasker hytta hver dag med næringsverdiene. En viktig kilde til kalsium, proteiner og med en lav mengde kalorier (i 100 g ost finner vi 98 Kcal), det er en flott alliert med god form, og hjelper i prosesser som naturlig vekttap i kroppen og styrking av bein og muskler. I følge ernæringsfysiolog Daniella Chein er delikatessen av disse og andre grunner et flott alternativ for de som ønsker trivsel og livskvalitet uten å gi opp de beste smakene av gastronomi:
"Hytta er en type ostemasse med en veldig mild og behagelig smak. Den er sunnere fordi den ikke trenger å kureres eller saltes, så den er den magreste osten. Rik proteinkilde, det er et godt alternativ, for eksempel for de som leter etter magert masseøkning, da den har et stoff som kalles kasein, som er dannet av en serie essensielle aminosyrer, og som absorberes sakte i kroppen, og generer metthet lenger ”, forklarer ernæringsfysiolog Daniella Chein . Nedenfor presenterer hun oss måter å inkludere cottage cheese i et sunt kosthold. Sjekk ut!
10 sunne spisemuligheter for cottage cheese
1 - I salater med grønnsaker: For de høye temperaturene i året er det alltid salater på menyene våre. Så prøv å legge til en mengde hytte i parabolen, det gir den beste følelsen av friskhet til måltidet ditt, i tillegg til å potensere viktige næringsstoffer med grønnsaker.
2 - I den naturlige sandwichen: For å forbedre ettermiddagsmatbiten kan hytta være en av hovedingrediensene til en vakker sandwich. Du kan innovere med grønnsaker, blader og magre proteiner, spesielt kylling, med flere muligheter for smaker og kombinasjoner.
3 - Hytte med toast: Et annet godt alternativ for en matbit eller til og med frokost er å bruke ost i stedet for tradisjonelle smør eller margariner. Du kan også legge til urter og andre krydder i hytta for å gi smak til ristet brød og spise den med en forfriskende te.
4 - Oster og viner: På en veldig balansert måte kan selv denne tradisjonelle harmoniseringen passe inn i de sunne konseptene av mat, tross alt, forbrukes moderat, vin kan også være en alliert helse, hovedsakelig for god blodsirkulasjon. Hvis du ikke er fan av alkoholholdige drikker, kan du prøve denne kombinasjonen med clericot!
5 - Cannelloni med kylling og hytte: For hovedmåltider, lunsj og middag kan hytta inkluderes, for eksempel med pasta (gi preferanse til fullkorn), for eksempel cannelloni. Du kan også tilberede en ostesaus til servering med retten, noe som gjør den enda mer smakfull og næringsrik!
6 - Yoghurt med hytte: To funksjonelle ingredienser når de møtes, er perfeksjon! Derfor er det å tilsette hytta til din favorittyoghurt en av de mest komplette måltidene for hverdagen. Et godt tips er å legge til frukt og frokostblandinger for å gi smak.
7 - Hytte med kaker: For de som liker blandingen av søtt og salt i samme matbit, gjør hytta med kaker denne informasjonskaken enda mer deilig. Gi preferanse til hele informasjonskapsler, siden de er rike på fibre som hjelper til med tarmfunksjoner og fremmer velvære.
8 - Høstostfondue: Retten er ganske attraktiv for dager med lavere temperatur. Dette gastronomiske vidunderet gir allsidigheten til smeltet ost, sammen med andre ingredienser (for eksempel kjøtt) som gir din smak en veldig spesiell smak.
9 - Hytte med kylling: Når du velger et næringsrikt og lett måltid for å opprettholde dietten, kan kylling ledsaget av cottage cheese være et flott alternativ. Retten har lave kalorinivåer og er et flott alternativ for de som ønsker å holde seg i god form.
10 - Hytte med frukt og honning: Som dessert er tilstedeværelsen av ost også utrolig! Her blir hytten sammen med frukt og honning for å gi en smak uten sidestykke. Forfriskende og en kilde til viktige næringsstoffer, frukt er gode kilder til vitaminer og fibre for at kroppen vår skal fungere.
