Hva er Rabarbra? Oppdag fordelene med denne urtemedisinen

Selv om det ikke er kjent eller brukt i Brasil, er rabarbra en ekstremt gunstig og terapeutisk medisinplante. Av asiatisk opprinnelse er det mye brukt til tilberedning av te og desserter med frukt (som gelé og kremer). I tillegg brukes grønnsaker i det europeiske kjøkkenet som krydder. For å bedre forstå kreftene dine har vi listet opp de viktigste fordelene med rabarbra for kroppen. Sjekk ut!

Rabarbra er en kilde til vitamin A, viktig for øyehelsen

Visste du at rabarbra er en viktig kilde til vitamin A? Dette stoffet hjelper direkte i øyehelsen, da det beskytter hornhinnen og også bekjemper makuladegenerasjon. I tillegg har rabarbra antioksidanten lutein, som beskytter øynens makula. Det er verdt å nevne at vitamin A også har en antioksidant effekt (bidrar til helsen til huden), styrker immuniteten og bidrar til å redusere dårlig kolesterol (LDL).

Planten er en kilde til vitamin K, som styrker beinstrukturen

Mange mennesker vet ikke, men rabarbra er også viktig for beinhelsen. Dette er fordi den er rik på vitamin K - som hjelper til med å feste kalsium i beinene, forbedrer blodpropp og helbredelse. I tillegg er dette vitaminet viktig for blodkarets helse og bidrar til å holde kroppen i balanse.

Rabarbra har høyt kaliuminnhold

Et annet positivt poeng med rabarbra er at det er en kilde til kalium - et viktig mineral for helsen til musklene (da det hjelper i prosessen med muskelsammentrekning og avslapning) og også i hjertet og beinene. Det er verdt å nevne at dette mineralet bekjemper skadelige stoffer som "stjeler" kalsium fra beinene. Derfor er kalium også viktig for helsen til kroppens bein system.

Grønnsak er en kilde til viktige antioksidanter for kardiovaskulær helse

Som mange grønnsaker er rabarbra en kilde til antioksidanter som bidrar til det kardiovaskulære systemet. Dette er fordi de bekjemper oksidasjonsvirkningen av frie radikaler relatert til hjertesykdom. I tillegg styrker rabarbra også immunforsvaret fordi det er en kilde til selen og vitamin A. Et annet positivt poeng med rabarbra er at den har en god næringsverdi, da den har et høyt innhold av flere mineraler (for eksempel kalium, magnesium og selen) , vitaminer og til og med fibre som hjelper fordøyelsen.

Hva med å lage en kopp rabarbra?

Et godt tips for å innlemme rabarbra i kostholdet ditt er å bruke det til fremstilling av terapeutisk te. Tross alt, med alle fordelene som vi allerede har nevnt, ender grønnsaker med å være en flott urteingrediens. Du kan lage oppskrifter med andre urter og røtter, som mynte, kamille og ingefær, som utgjør veldig næringsrik og helsefremmende te. Her er tipset!

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken