Hvis du virkelig vil gå ned i vekt trygt og sunt, er det ikke noe poeng å bare telle kaloriene du spiser, du må investere i termogen mat. Derfor er det heller ikke den beste måten å oppnå det målet å hoppe over et måltid eller bare leve på salater. Å følge for eksempel fargediet, med variasjoner og fargerike retter, er løsningen, som er enda mer effektiv når den er knyttet til vanlig praksis med fysiske aktiviteter.
Det viser seg at kroppen vår trenger en "belastning" for å kunne oppfylle alle sine roller, til og med for å forbrenne ekstra fett. Derfor kan proteiner og karbohydrater hjelpe deg i prosessen, og gi en god mengde energi, og med en raskere metabolisme skjer vekttapsprosessen lettere.
Det er en gruppe matvarer, kalt termogen, som trenger større forbrenning av energi fra kroppens side for å bli fordøyd. "Disse antas å være ansvarlige for omtrent 10% av det totale energiforbruket, øke vekttapet og få kroppen til å forbrenne kalorier raskere", kommenterer ernæringsfysiolog Adriana Lúcia van-Erven Ávila.
Oppdag de viktigste termogene matvarene!
Grønn te eller Camellia sinensis: i tillegg til sine termogene egenskaper inneholder grønn te koffein; som forbedrer akselerasjonen av stoffskiftet og hjelper til med vekttap. "Det anbefales å drikke 3 til 4 kopper te om dagen, men denne teen bør ikke tas om natten på grunn av koffein, i tillegg til å være kontraindisert for gravide, under amming og for personer med gastritt eller magesår, mennesker med arytmi, takykardi eller naturlig veldig urolige ".
• Hibiscus te: det tilskrives også akselerasjonen av stoffskiftet på grunn av den termogene virkningen, som vil hjelpe til med vekttap. I tillegg, ved å få personen til å tisse mer, tappes beholdt væske. "Det er viktig å advare om at det store tapet av væske kan forårsake fallet av kaliummineralet som kan gi kramper, og dette mineralet deltar også i hjerterytmen."
• Pepper: betraktes som en annen termogen mat, pepper fungerer fortsatt som en antioksidant og betennelsesdempende som "renser" cellene, og tillater også en god funksjon av kroppen ved å forhindre opphopning av fett og dermed hjelpe til med vekttap. "Pepper er kontraindisert for personer med gastritt eller magesår, hemoroider eller tarmproblemer (kolitt, irritabel tarmsyndrom)."
• Ingefær : forskere ved Columbia University (USA) konkluderte med: ingefærte (1 spiseskje pulverisert ingefær i 180 ml vann), reduserer sult og stimulerer produksjonen av serotonin. Men i tillegg har ingefær antiinflammatoriske, antioksidante og termogene virkninger som får kroppen til å jobbe hardere og forbrenne kalorier. "Det er ikke indisert for gravide kvinner, kvinner som ammer, personer med gastritt eller magesår".
• Kanelpulver: et annet termogent middel er kanelpulver. I følge studier utført i USA, har det blitt oppdaget at den daglige bruken favoriserer vekttap takket være denne handlingen, og også ved å redusere sult, spesielt for den søte smaken. Kanel har fortsatt betennelsesdempende virkning. "Den anbefalte mengden er 1 ts om dagen blandet med frukt, som eple, pære eller banan eller melk eller yoghurt - skummet selvfølgelig. Kanel anbefales ikke til gravide".
• Guarana pulver: dette termogene middelet er et annet som inneholder koffein, som hjelper til med å øke den indre temperaturen, øke stoffskiftet og brenne fett. "Dens bruk er ikke indikert om natten for de som har søvnløshet, og det er også kontraindisert for gravide, ammende kvinner, personer med gastritt eller magesår, i tilfeller takykardi, arytmi eller naturlig veldig urolige mennesker".
• Omega 3: dette fettet er knyttet til en reduksjon i produksjonen av leptin, et hormon som reduserer stoffskiftet. Tanken er å konsumere mat som fisk (sardiner, såle, ørret, kjæreste, tunfisk, laks), knust linfrø eller chiafrø, slik at produksjonen av dette hormonet faller og metabolismen går litt raskere.
Ernæringsfysiologen bekreftet imidlertid at "formelen" med balansert kosthold, med kalorier som er tilstrekkelige til kaloriforbruket til trinnet, knyttet til utførelsen av regelmessig fysisk aktivitet, sammen med stressmestring, dette er og vil fortsette å være de viktigste oppskriftene for sunt vekttap.
