Å gå for lenge uten å spise - som i praksis med periodisk faste - og deretter spise et måltid på tom mage kan være ekstremt skadelig for kroppen vår. I tillegg til å påvirke humøret og kompromittere kroppens rette funksjon, hvis faste ikke gjøres riktig, har noen matvarer egenskaper som kan ha dårlig innvirkning på fordøyelsessystemet, spesielt hvis de konsumeres på tom mage. Ta en titt på artikkelen for å vite hva du skal unngå mens du faste!
Sitrusfrukter kan forårsake ubehag om morgenen
Vet du når du våkner tidlig og tilbereder en fruktsalat til frokost? Så kanskje denne vanen ikke er så antydet som den ser ut. Kjent for å ha mer "sure" smaker, er sitrusfrukter - som appelsin, sitron, mandarin, drue og ananas - en av de viktigste matvarene du ikke bør spise på tom mage!
De er rike på askorbinsyre (vitamin C) og har en høy konsentrasjon av sitronsyrer som kan fordøyes dårlig i magen etter lang tid uten å spise. I tillegg bør de også unngås av personer som har forverret gastritt. Det ideelle er å lagre sitrusfrukter til etter måltidet eller å konsumere dem når magen allerede er minimalt "foret"!
Inflammatorisk mat, som brus, søtsaker og stekt mat, bør også unngås mens du faste
Kilder til mettet fett, kjemiske tilsetningsstoffer (som mononatriumglutamat), sukker og mye natrium, inflammatoriske matvarer - som navnet antyder - kan forårsake ubehag og betennelse i magen hvis de konsumeres på tom mage. De er knyttet til oksidative stressprosesser i kroppen og er ikke gode energikilder etter lang tid uten å spise.
Unngå derfor stekt mat og veldig fet mat, pølser avledet av rødt kjøtt, kullsyreholdige drikker og sukkerholdig mat når du faste.
Brokkoli, blomkål og andre grønne grønnsaker er på den listen
Etter en lang faste er det kanskje ikke så sunt å spise grønnsaker som brokkoli, grønnkål og blomkål ved lunsjtid. De er kjent som brassica-grønnsaker (eller cruciferous grønnsaker), og er en del av familien av gjærbare matvarer (Fomaps), som avhengig av kroppens følsomhet kan forårsake gass, halsbrann og oppblåsthet i magen. Ideelt sett bør de spises hver 3. time og suppleres med annen mat som kjøtt, fisk og grønnsaker.
Krydret krydder og krydder skal ikke spises på tom mage
Paprika, sort pepper, karri og andre krydret krydder og krydder kan være dårlig hvis de spises på tom mage! Årsaken er at disse matvarene ender med å frigjøre magesaften som er tilstede i magen, og utvikle gastrointestinale lidelser og andre ubehag.
