Anbefalt produkt
Lett ostemasse med Taeq-fibre 200g
Kjempegod, kremaktig, sunn ... Umiskjennelig! Hvem kan motstå en porsjon ostemasse i det varme brødet, ferskt fra ovnen? Alltid til stede ved frokostbordene, gir maten, rik på næringsstoffer, i tillegg til smak, en god velvære for organismen! Og det er så mange alternativer tilgjengelig i markedshyllene, for eksempel lys, kosthold, beriket med fibre og urter, at det er vanskelig å velge en! Så vet hva som er best for matplanen vår!
Ostemassen er et produkt av meierigruppen, derfor er den av animalsk opprinnelse og har gode nivåer av proteiner og fett i sammensetningen. Fordi det er et derivat av melk, finnes stoffer som kalsium, jern, vitamin A og kalium som hjelper oss med å gjøre kroppen sunnere og næret, siden disse næringsstoffene er direkte relatert til immunforsvarets velvære, styrke og gode utvikling av bein, tenner og muskler.
Dens versjoner varierer i fettreduksjon, i fravær av laktose og til og med i tilsatte stoffer i preparatet. "For de som er dyktige på en sunnere livsstil, er den lette laktosefrie versjonen mer egnet, for i tillegg til at den ikke inneholder laktose, har den fortsatt 33% færre kalorier. Det er verdt å huske at ostemasse ikke inneholder karbohydrater, og denne versjonen er også unntatt av fett. Det er viktig å ikke misbruke forbruket ", sier ernæringsfysiolog Daniella Chein, og advarer om at det er viktig å alltid være oppmerksom på produktetiketter og konsumere mat i moderasjon. Se hvilke typer ostemasse valgt av profesjonelle!
Typer ostemasse og dets særegenheter!
Lett ostemasse: Denne versjonen av maten betyr at den inneholder 25% mindre av en hvilken som helst ingrediens, det være seg fett, natrium, kalorier og til og med proteiner. Det er viktig å være oppmerksom på ernæringssituasjonen og se om produktet passer til diettplanen din.
Laktosefri: Ifølge Daniella Chein er denne versjonen av ostemassen ideell for de som er allergiske eller laktoseintolerante: "Det betyr at det ikke er sukker til stede i melk, laktose", analyserer ernæringsfysiologen.
Null laktoselys: For de som følger en diett for vekttap, er denne typen ostemasse det mest anbefalte, siden den har energiværdi og reduserte nivåer av fett, i tillegg til at den ikke inneholder laktose.
Original eller tradisjonell ostemasse: Denne versjonen inneholder alle ingrediensene i den originale oppskriften. "Laktoseintolerant og de som vil gjøre kaloribegrensninger, kan ikke bruke denne ostemassen, da den inneholder for eksempel natrium", advarer ernæringsfysiologen.
Diet ostemasse : Denne typen ostemasse er indisert for de med spesifikke diettbehov, for eksempel: begrensning av karbohydrat og fett. De er vanligvis indikert for personer som vil kontrollere vekten eller trenger å ta hensyn til sukkerinntaket, for eksempel diabetikere.
Anbefalinger for inntak av ostemasse på daglig basis
Full av næringsstoffer og med så mange versjoner tilgjengelig for forbruk, er det veldig viktig at ostemassen konsumeres i moderasjon: "Avhengig av proteininnholdet på etiketten, kan det brukes mer fritt i lette og null laktoseversjoner, en dessertskje i sandwichen eller i henhold til oppskriften. Alt må balanseres, slik at vi kan nyte de forskjellige produktene som er tilgjengelige på markedet ", analyserer ernæringsfysiologen.
- Forbruksformer: Ideell for smørbrød med fullkornsbrød og kalde salater. "Den kan også brukes i versjoner av godteri, i diettgelatin, i kjøleskapspreparater som paier og mus, bare bruk fantasien og konsumere sparsomt", avslutter fagpersonen.
