Sitronfordeler: Hvorfor er denne frukten så kraftig for helsen? Forstå

Anbefalt produkt

Organisk Tahiti Lemon Taeq 500g

Organisk Tahiti Lemon Taeq 500g

Pão de Açúcar leveringsknapp

Bare et snev av sitron i ethvert preparat - salater, kjøtt, juice, paier, mus - fruktens smak vil snart skille seg ut. Brukt på forskjellige måter i kostholdet vårt, er det, i tillegg til krydder og tilsetning av surhet i oppskrifter, også en utrolig kilde til viktige næringsstoffer, så mye at det regnes som en av de mektigste fruktene av alle. Oppdag årsakene til at sitron er en perfekt alliert for helsen vår.

Sitronen tilhører gruppen av sitrusfrukter, mat kjent for sin syrlige smak og høye konsentrasjon av vitamin C. I tillegg har den svært få kalorier, og ifølge ernæringsfysiolog Sheila Basso, gir den andre næringsstoffer ikke bare i massen, men også i skallet og , det er derfor den brukes så i mat.

"Fordi den inneholder kaliumnivåer, virker sitronen som et vanndrivende middel, siden mineralet i frukten hjelper til med eliminering av natrium og letter produksjonen av urin. I tillegg er skallet rik på monoterpener, molekyler av sitrusoljer som lett trenger inn. i kroppens vev, og hjelper til med å regulere opptaket av sukker og lagring av fett, forklarer ernæringsfysiologen.

Hvorfor spiser sitron så bra for helsen din?

1 - Bekjemper forkjølelse og influensa: Sitronen har en stor mengde vitamin C, som er ansvarlig for å forhindre betennelse i kroppen og forbedre forsvarsmekanismer, og dermed styrke immunforsvaret og redusere utviklingen av influensa, forkjølelse og andre sykdommer.

2 - Det har en detoxeffekt på kroppen: Sitronen er tilstede i detox-dietten og har egenskaper som hjelper til med å rense kroppen, noe som favoriserer fordøyelsesprosessen og absorpsjonen av andre næringsstoffer. Denne effekten er fortsatt i stand til å tømme kroppen.

3 - Forhindrer for tidlig aldring: Som en perfekt kilde til antioksidanter forbedrer frukten kvaliteten på huden, og forhindrer celledegenerasjon og rynker og uttrykk. Også en kilde til vitamin A, sitronen holder huden hydrert og ren lenger.

4 - Reduserer risikoen for kreft: De kjemiske forbindelsene som er tilstede i frukten, som "limonoider", er ansvarlige for å redusere kreftceller, som forårsaker kreft i hud, bryst, lunge, munn, mage og tykktarm.

5 - Det er bra for hjertet: Mineralet kalium gjør sitronen essensiell for å senke blodtrykksnivået og forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet, og redusere sjansene for hjerteinfarkt eller hjerneslag.

6 - Forhindrer anemi: Sitron har også jern i sammensetningen, og er ideell for å forhindre anemi, reduserer tretthet, svimmelhet og hodepine forårsaket av mangelen på mineralet i kroppen.

7 - favoriserer vekttap: I tillegg til å avgifte kroppen, har frukten også kostfibre i sammensetningen, som er viktig for å garantere metthet, bidrar til å redusere tiltakene og favoriserer fordøyelsesprosessen, og forhindrer forstoppelse og forstoppelse.

* Sheila Basso (CRN 21 557) er spesialist i klinisk ernæring og fedme, vekttap og helse fra Federal University of São Paulo (Unifesp). Profesjonellen gjør Facebook-siden hennes tilgjengelig for kontakt: Benvenutri

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken