Hvem som har allergi mot egg, har vanskeligheter med å velge den ideelle desserten, siden de fleste har denne ingrediensen i oppskriften. Men til glede for de som ikke vil gi opp litt godteri etter lunsj, mangler det ikke på alternativer for allergikere! Liker du ideen? Så sjekk ut listen vår over 4 sunne alternativer og gjør deg klar til å velge den perfekte for deg:
1. Lett søt ris
Hvem sa at du ikke kan tilberede en deilig rispudding uten egg i oppskriften? I tillegg til å ha en passende versjon av denne delikatessen, er den gode nyheten for de som er allergiske mot egg at det også er mulig å tilberede denne deilige desserten uten ingrediensen. Den eneste forskjellen er at konsistensen blir mer kremaktig, men smaken forblir den samme.
Når det gjelder å holde måltidet sunt, er tipset å bruke skummet melk og bytte raffinert sukker til demerara eller brunt - som i tillegg til å være mindre kaloriinnhold, også er mye mer næringsrikt.
2. Sitronpai
Et annet alternativ for de som er allergiske mot egg er den tradisjonelle sitrontærten - men for å ikke kompromittere sunn mat med denne desserten, må oppskriften inneholde kokosnøttolje og en slags helmel i stedet for hvitt mel. I tillegg til å ha mye mindre kalorier, er disse ingrediensene rike på viktige næringsstoffer for helsen - for eksempel fibre, som øker metthetsfølelsen.
3. Banankake med sjokolade
Kake uten egg? Det er også mulig! Denne versjonen av banan med sjokolade er faktisk ideell for allergikere som ønsker å opprettholde et sunt kosthold eller som følger et vegansk kosthold - siden det ikke har noen animalske ingredienser.
I tillegg til at den ikke inneholder egg, har denne oppskriften fordelen av å ha flere sunne og næringsrike ingredienser, som bananer, kokosmelk, kakao og fullkornsmel, i tillegg til chia og linfrø - som vil bidra til å gi en ekstra smak til godteriet. Under tilberedningen er det bare å blande alt for å lage deigen og kaste sjokoladen på toppen for å fullføre.
4. Sjokoladekaker
For å avslutte søtsakslisten, hva med noen informasjonskapsler? Oppskriften er veldig enkel: bare lag en homogen deig med maisstivelse, en slags helmel, demerara eller kokosnøtt, sukker, kokosnøttolje, vann, vanilje og kakao. Bland deretter sjokoladestangen kuttet i terninger, når den er klar, slik at informasjonskapselen er med en slags godteridråper. I tillegg til å være deilig, er den supernæringsrik og utgjør ingen risiko for de som er allergiske mot egg.
