Sommeren kom med alt, og brakte med varmen den ideelle tiden til å tilegne seg den naturlige brunfargen og øve på fysiske aktiviteter. Og når det gjelder å forberede huden til denne sesongen, er et av de mest hørte tipsene å investere i gul-oransje frukt og grønnsaker. Dette er fordi disse matvarene er rike på betakaroten, et næringsstoff som er en kraftig antioksidant som tjener til å forbedre immunforsvaret, styrke kroppen og beskytte huden mot for tidlig aldring, siden det hemmer virkningen av frie radikaler.
Mat rik på beta-karoten hjelper huden til å bli brun da de bidrar til produksjonen av melanin, et pigment som er ansvarlig for å beskytte huden mot ultrafiolette stråler når de metaboliseres til vitamin A. Disse matvarene har også fordelen av å forbedre hudens elastisitet. .
"For å føle effekten av betakaroten på solbrunningen din, bør du konsumere 2 eller 3 ganger daglig mat rik på betakaroten minst 7 dager før den første soleksponeringen". Indikerer ernæringsfysiolog Anete Mecenas som er en master i farmasøytiske vitenskaper ved UFRJ og spesialist i funksjonell mat, sportsernæring og nutrigenomics.
De viktigste matvarene som er rike på betakaroten
• Melon
• Fersken
• Nektarin
• Gulrot
• Gresskar
• Damaskus
• Mango
• spinat
