Forholdsregler som må tas når du overholder vegansk kosthold

Veganisme handler ikke bare om mennesker som bestemte seg for ikke å konsumere mer animalske produkter, men om individer som har en ideologi om bevaring og mot mishandling av dyr. De siste årene har bevegelsen blitt sterkere og fått tilhengere over hele verden. Problemet er at det å tro at det å være veganer nødvendigvis er sunn, er en myte, og det er derfor du må ta noen forholdsregler når du følger denne dietten. Finn ut hva de er:

Ikke bruk noe som ikke er av animalsk opprinnelse

Ok, i begynnelsen er det ikke lett å huske alle produkter som ikke er av animalsk opprinnelse, spesielt siden noen av dem virker ufarlige for veganere, mens de faktisk bør unngås. Dette er for eksempel tilfellet med gelatin, som er laget av brusk, bein eller til og med huden til noen dyr, for eksempel oksen.

Men selv om du først trenger å huske mye, er det ikke nok å kjøpe alt som har en vegansk etikett, også kalt "V-label". Tross alt er det ikke fordi maten ikke har animalske produkter at den nødvendigvis er sunn. Det kan til og med være veldig kaloriinnhold og dårlig for helsen din. Tross alt er det mange informasjonskapsler som ikke ble laget med animalske produkter, og de er ikke nødvendigvis sunne.

Vær oppmerksom på emballasjemerket

For ikke å ende opp med å ta noe produkt som ikke er veldig sunt eller som inneholder en ingrediens av animalsk opprinnelse, er det veldig viktig å være oppmerksom på emballasjemerket. Se etter produkter som har fulgt trenden med den rene etiketten, eller "ren etikett", som verdsetter en enkel beskrivelse og bruker mer naturlige ingredienser. Dette vil også gjøre at maten kan være rik på næringsstoffer og ikke bare ha "V-etiketten" selv om den ikke er så sunn.

Se om selskapet ikke sponser arrangementer eller merker der dyr er involvert

Siden veganisme er en måte å tenke på, ville det være inkonsekvent å bruke produkter som er testet på dyr, ikke sant? Etter denne logikken gjelder det samme for selskaper som produserer produkter du bruker, og som overføres direkte eller indirekte til en begivenhet eller et merke som dyr er involvert i. Det kan til og med være knyttet til praksis. Tross alt er det verdt å huske at mange steder brukes dyr til trekkraft, og selv om han deltar i produksjonen av økologisk mat, betyr ikke dette at det er en god ide å velge det, siden det strider mot kornet av vegansk filosofi.

Gi preferanse til organiske stoffer

For å være sikker på at du spiser næringsrik mat, er det best å velge økologiske matvarer. Dette er fordi de ikke bruker noen kjemiske tilsetningsstoffer i produksjonen av maten, det være seg under produksjonen (som et plantevernmiddel) eller på fabrikken (som konserveringsmidler). På grunn av dette er de mye sunnere og mer næringsrike, noe som gjør dem ideelle for ethvert kosthold.

Rådfør deg med ernæringsfysiolog

Før du bare kutter alle animalske produkter fra menyen, kontakt en ernæringsfysiolog. Tross alt vil det være nødvendig å ha et veldig balansert kosthold for å fortsette å innta næringsstoffene som er nødvendige for ditt velvære, og fagpersonen er den mest egnede personen til å bruke en tilstrekkelig. Folk som ikke liker frukt og grønnsaker, må justere smaken på nytt, da disse plantene er viktige i det daglige livet til enhver veganer. Husk alltid at krydder og krydder fremdeles er tillatt, og det er derfor ikke å spise sunt betyr å spise uten smak.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken