Tenk deg denne scenen: du er på en restaurant, og du ser på noen mennesker, det være seg en gruppe venner eller en familie, rundt et bord med måltidene sine, men hver med sin respektive mobiltelefon, uten å snakke eller samhandle med hverandre. Har du sett dette skje? Dessverre er det en vanlig scene. Men det folk flest ikke vet er at de kan skade helsen og maten direkte når de bruker enheten på dette tidspunktet. Den lille skjermen, nesten bekreftet tilstedeværelse i måltidet til flere brasilianere, kan være en skurk for et sunnere måltid.
Å spise mens du ser på skjermen øker kaloriforbruket
Studier viser at folk som samhandler med mobiltelefonene mens de spiser, har 20% økning i kalorier i kostholdet. Dette er fordi å gjøre begge deler samtidig "distraherer" hjernen og organet ikke mottar informasjonen fullstendig som personen spiser. Det vil si: i løpet av kort tid vil hun klype noe i kjøleskapet for å søke følelsen av metthet tapt i måltidet. Så det kan sies at å spise mens du er på mobiltelefon mens du spiser gjør deg feit.
Å bli distrahert ved måltidene kan føre til fordøyelsesbesvær
I tillegg til å være mer kaloriinnhold, kan det medføre dårlig eller ufullstendig tygging å spise mens det blir distrahert på mobiltelefonen. Med dette er magen overbelastet, og må gjøre en større innsats for å fordøye mat og kan forårsake ubehag og magesmerter, i tillegg til store fremtidige problemer, som forstoppelse.
Bedrifter og øyeblikk kan brukes bedre
Forskning fra forskere ved University of British Columbia, Canada og publisert i Journal of Experimental Social Psychology, indikerer også at de som bruker mye tid på smarttelefonene, ikke ender med øyeblikket eller selskapene ved måltidene. De fleste som deltok i studien avslørte at de følte seg lei, eller til og med at de ikke husket nøyaktig hva de hadde gjort eller hva de hadde hørt.
Det er ikke bare mobiltelefonen! Annen elektronikk bør unngås under måltidene
Mobiltelefonen er den store skurken i bevis i dag, og er den som faktisk gjør mest skade ved måltidene, da det er et flott samspill mellom hvem som spiser og enheten. Men andre elektroniske enheter kan også forstyrre måltidet. Den konstante bruken av TV og datamaskin slører for eksempel oppmerksomheten til det som virkelig betyr noe: fatet ditt. Det ideelle er at du slår av all elektronikk og nyter lunsj eller middag med mye sunn samtale.
