Det er allerede kjent at kostfibre er avgjørende for vårt daglige liv. Faktisk, hver gang vi tilfører dette kraftige næringsstoffet i dietten, er resultatene klare: vi forbedrer tarmtransitt, favoriserer det kardiovaskulære systemet, kontrollerer blodsukkernivået og oppnår mange andre fordeler. Men er det en nøyaktig mengde fiber som vi bør konsumere daglig? Eller gjør minimumet vi bruker allerede en forskjell i kroppen vår? Ta en titt på artikkelen for å forstå den bedre!
Hvor mange gram fiber skal vi konsumere per dag?
Ifølge eksperter utgjør allerede 10 gram fiber i det daglige kostholdet en forskjell for kroppen - selv om den mengden fortsatt er langt fra ideell. Og den gode nyheten er at det ikke er veldig vanskelig å oppnå dette. Tross alt er stoffet i dag til stede selv i industrialiserte matvarer (hvis forbruk ikke er sunt), som søtsaker, is og til og med brus.
Årsaken til dette er berettiget på grunn av det svært lave fiberinntaket fra brasilianere - spesielt sammenlignet med andre land. Den ideelle mengden (relativt enkel å oppnå) er rundt 25 til 40 gram daglig. Mens vi spiser i gjennomsnitt 15 g per dag.
Hvordan øke fiberinntaket?
Å lære å inkludere fibermat i den daglige menyen er ikke en kompleks oppgave. Bare det å erstatte det franske brødet til frokost med et fullkornsbrød er allerede mulig å konsumere 1,8 gram mer av stoffet - mens franskmennene har 1,6 g, har hele 3,2 g og er mye sunnere!
Dessuten er det et stort mangfold av matvarer som er rike på fiber. Hele matvarer - som informasjonskapsler, pasta, mel, brun ris og alle hvetederivater -, grønne blader, belgfrukter og oljefrø, frokostblandinger og grønnsaker er bare noen få eksempler på listen. Og det beste: alt dette er naturlige alternativer som gir flere andre fordeler for kroppen.
Hva med å for eksempel begynne å investere i sunne, praktiske snacks - med høye fiberinnhold - som hjelper til med å drepe sult hele dagen? Fullkorns paier, bakte spisepinner og fylte smørbrød er gode eksempler!
Bonus: Vil du ha et enda bedre tips? Begynn å konsumere fruktene med skall! Eple, plomme, aprikos, fikon og pære er inkludert. Du kan konsumere dem i deres ferske versjon eller tilberede deilige hele juice som følger med ethvert måltid.
Forsiktig: overflødig fiber kan også skade kroppen
Det er et faktum at total eller delvis fravær av fibre kan forårsake svært alvorlige helseproblemer - som forstoppelse og til og med, i mer alvorlige tilfeller, tykktarmskreft. Imidlertid, i motsetning til hva folk flest tror, kan overdreven inntak også føre til forstoppelse, tarmproblemer generelt og malabsorpsjon av noen næringsstoffer. En god måte å unngå denne typen problemer er å konsumere mye vann, noe som vil sikre at tarmen fungerer som den skal.
