Det er mye morsommere å se på fotball som spiser snacks, ikke sant? Men i stedet for å ty til usunne alternativer - som snacks, pizza, ost, salami og annen fet mat - hva med å prøve sunne forrettoppskrifter? For at du skal kunne se lagets kamper på en best mulig måte (uten å forlate dietten), har vi laget en liste med 5 enkle og næringsrike snackideer. Sjekk ut!
1. Sats på søtpotetgull, maniok og andre grønnsaker
Hva med å prøve søte poteter, gulrøtter og maniokspon? Denne snacken er laget av dehydrering av forskjellige grønnsaker, noe som resulterer i sprø (og næringsrike) chips som fungerer som gode erstatninger for bearbeidede snacks.
For å tilberede hjemmelagde søtpotetgull, for eksempel, skjær maten i veldig tynne skiver (du kan bruke en grønnsaksskiver til dette), fordel dem på et bakeplate med litt olje, pepper og himalaya-salt og til slutt sette den i ovnen. Du kan også bruke airfryer (elektrisk frityrkokere) for å forberede deg raskere og sunnere, uten å bruke olje til steking. Vent noen minutter, og det er det!
Merk: Du kan følge den samme prosedyren med andre grønnsaker du velger, for eksempel rødbeter, courgette, gulrøtter og kassava. Det er deilig!
2. Bruk ferdige versjoner av popcorn eller gourmetpotte
Visste du at popcorn kan være en veldig sunn og næringsrik forrett? En kilde til fiber og antioksidanter, den har mye å tilby for helsen - men så lenge den er tilberedt på riktig måte. Det er til og med klare og veldig sunne versjoner: med null transfett og spreng i varm luft. De er perfekte for de som leter etter noe mer naturlig.
Et annet interessant tips er å kjøpe mais til å stikke i pannen - du kan lage gourmetpopcornversjoner med urter, paprika og til og med søte alternativer (for eksempel ved å bruke kakao og demerara sukker). Dette er en veldig sunn matbit å servere venner under fotballkampen!
3. Ost- og tomatbruschettas er veldig vellykkede
Hva med å forberede italienske bruschettas til å spise under kampen? Den klassiske oppskriften er laget med brød (som fungerer som en base) servert med pålegg av tomater, oregano, basilikum, olivenolje og bøffelmozzarella. Resultatet er veldig raffinert og deilig! Forbered deg, skjær tomatene i terninger og bland med de andre ingrediensene. Så er det bare å legge glasuren på brødet og så er det det!
4. Tilbered maistortillaer og server med antipasti
Har du noen gang tenkt på å tilberede maistortillaer på egen hånd? For å lage denne oppskriften trenger du bare fint maismel, litt salt og varmt vann. Bland ingrediensene for å danne en kompakt deig og lag små kuler med hendene. Elt dem deretter med en kjevle på en glatt overflate og legg dem på brann (i en skillet uten olje) til de er gyldenbrune. Resultatet er ganske interessant! Du kan servere denne snacksen med courgette, aubergine, oliven, tunfiskantipasti.
5. Server oliven og vaktelegg
Dette er et godt tips for de som vil servere en mer praktisk forrett! I stedet for å tilberede snacks på egen hånd, er vårt forslag å servere oliven og vaktelegg til snacking under spillet. Gi preferanse til pitte oliven (som er lettere å spise) og husk å koke eggene og skrelle dem før servering. Veldig enkelt, ikke sant?
