Når du "klemmer" en paranøtter, enten det er i en matbit eller en enkel matbit, har du noen gang stoppet for å tenke på fordelene som denne lille ingrediensen kan gi deg for helsen din? Blant listen over sunne matvarer som er angitt for en ukentlig meny, presenterer den bemerkelsesverdige oljeaktige frukten et kraftig ernæringsmessig rammeverk for vårt forbruk. Oppdag 6 fordeler med å inkludere paranøtter i kostholdet vårt.
Også kjent som paranøtter, er denne maten frukten av et typisk Amazonas-tre, kalt "Bertholletia" . Med en stor næringsverdi er kastanjer matvarer som er rike på fiber, som hjelper til med å lette tarmtransitt, favoriserer fordøyelsen og også forhindrer forstoppelse. Ifølge ernæringsfysiolog Carolina Xavier skiller paranøtter seg også ut for det høye nivået av selen i sammensetningen (500 mcg i bare en nøtt), som er ansvarlig for de fleste fordelene. Se listen over fordeler som fagpersonen skilte ut:
Hvorfor er paranøtter bra for helsen din?
1 - favoriserer vekttap: Ifølge Carolina er de umettede fettene som er tilstede i oljefrøene ansvarlige for å redusere tiltakene: "De bremser gastrisk tømming og gir en større følelse av metthet", fullfører ernæringsfysiologen.
2 - Forebygger kreft: På grunn av tilstedeværelsen av selen, en mineralkilde av antioksidanter, kan inntak av paranøtter forhindre utvikling av kreftceller, noe som styrker reaksjonene i immunforsvaret vårt. "Selen hjelper forsvarssystemets enzym produsert av kroppen vår, glutationperoksidase, med å utvikle funksjonene sine riktig", analyserer Carolina Xavier.
3 - Forbedrer helse av bein og muskler: Kilde til fosfor og magnesium, kastanjer blir ansvarlige for å forbedre fiksering av kalsium i bein, og dermed sikre velvære og forhindre osteoporose.
4 - Beskytter sentralnervesystemet: Mineralet selen er også ansvarlig for å forbedre hjernens helse, forhindre kognitiv dysfunksjon, sikre helsa til nevroner og forhindre utvikling av Alzheimers sykdom og andre komplikasjoner.
5 - Gir et sunt hjerte: Forbruket av paranøtter daglig er relatert til reduksjon av blodtrykk og triglyserider, i tillegg til å kontrollere "dårlig" kolesterol, LDL, og forbedrer dermed kardiovaskulær helse.
6 - Bekjempe hypothyroidisme: Selen er næringsstoffet som beskytter skjoldbruskkjertelen. Hypotyreose er lav produksjon av skjoldbruskkjertelhormoner, noe som fører til depresjon, tretthet, tretthet, forstoppelse, vektøkning og andre komplikasjoner som forårsaker ubehag.
Hvordan konsumere nøtter i et sunt kosthold?
Denne maten kan konsumeres i sin naturlige form, i små porsjoner, som en ettermiddagsmatbit eller til og med tilhørende desserter. I tillegg kan de brukes i brød, kake og pajoppskrifter eller brukes til å komponere en deilig grønnsakssalat.
Paranøtter finnes også i en "blanding" av oljefrø, sammen med valnøtter, mandler og makadamianøtter, noe som ytterligere øker næringsverdien til snacksen og garanterer et sunt kosthold på daglig basis.
