Å kjenne fruktuniverset i dybden er ikke enkelt, vet du? Tross alt er det forskjellige typer, med forskjellige smaker, farger, teksturer og størrelser. Jaracatiá, for eksempel, er en lite kjent frukt, men svært gunstig og velsmakende. Den tilhører samme papaya-familie: den har en oransje farge og en avrundet og langstrakt form, men den har en masse som ligner pasjonsfrukt (tyktflytende, gulaktig og med frø). Og som andre frukter, er denne ekstremt næringsrik! Her har vi laget en liste over de viktigste fordelene med jaracatiá. Sjekk ut!
Jaracatiá er en kilde til vitamin A, C og E, viktig for helsen til immunsystemet og immunforsvaret
Som en kilde til flere viktige vitaminer (spesielt A, C og E) er jaracatiá ypperlig for å styrke immuniteten (forebygge forkjølelse og influensa) og er også bra for helsen til huden, håret og cellene på en måte generell. Det er verdt å nevne at disse vitaminene fungerer som antioksidanter - det vil si at de bekjemper oksidasjonsvirkningen av frie radikaler, og forhindrer for tidlig aldring.
Jaracatiá er rik på fibre og hjelper til med fordøyelsesprosessen
Som vanlig papaya har jaracatiá et høyt fiberinnhold, et viktig næringsstoff for at tarmtransisjon skal fungere. Derfor er et godt forslag å konsumere denne frukten til frokost - dermed garanterer du mer metthet til kroppen og fortsatt hjelper den i fordøyelsesprosessen.
Frukt er rik på klorofyll, et stoff som hjelper til med å avgifte kroppen
Visste du at jaracatiá er en viktig kilde til klorofyll? Dette stoffet (som finnes i forskjellige grønnsakstyper) fungerer som et naturlig pigment og garanterer flere helsemessige fordeler. Det er viktig for avgiftning av kroppen - det hjelper til med å eliminere urenheter og rense leveren. Av denne grunn er et godt tips å tilberede detoxjuice ved hjelp av denne frukten og andre ingredienser (som kål og kokosnøttvann).
Klorofyll beskytter også immunforsvaret, fungerer som et naturlig betennelsesdempende middel og bidrar til å redusere blodsukkernivået. Interessant, ikke sant? Derfor er idealet å opprettholde en diett rik på frukt og grønnsaker, som er viktige kilder til klorofyll og vitaminer.
Jaracatiá hjelper til med å forhindre diabetes
For å forhindre sykdommer som diabetes (eller redusere blodsukkernivået), anbefales inntak av jaracatiá sterkt. Denne frukten har et høyt fiberinnhold (som bidrar til å opprettholde en god glykemisk indeks), og som vi allerede har nevnt, er det en kilde til klorofyll - et stoff som hjelper til med å kontrollere glukosenivået i kroppen. Hvis personen for eksempel har pre-diabetes, er et godt tips å konsumere jaracatiá - å bruke frukt som erstatning for søt.
Hjelper med å kontrollere kolesterol
Et fiberrikt kosthold er bra for å kontrollere kolesterolnivået, vet du? Den gode nyheten er at jaracatiá (i tillegg til avokado, persimmon, bananer og annen frukt) er en kilde til dette næringsstoffet - det vil si at det hjelper til å redusere dårlig kolesterol (LDL) og øke godt kolesterol (HDL). I tillegg til å spise denne friske frukten, kan du bruke forskjellige oppskrifter for å innovere daglig: vitaminer, juice, søtsaker, salater og så videre.
