Når vi snakker om papaya, mener vi en kraftig frukt som har flere helsemessige fordeler. Faktisk er det et produkt som i mange land koster en betydelig sum penger, men som fremdeles betales av utlendinger på grunn av sin søte smak og fordeler det gir kroppen. Her i Brasil kan det kjøpes til en lav pris, noe som gjorde at forbruket ble vanlig i de mest forskjellige hjørner av landet. Og selv om papaya, eller papaya, er den mest populære, har arten kjent som formosa også mange tilhenger. Men når alt kommer til alt, hvilken å velge?
Forskjellene mellom papaya og papaya formosa
Generelt er næringsverdien av disse to fruktene den samme, selv om det er noen forskjeller. For det første er papaya formosa større, noe som betyr at du ikke har for vane å spise alt på en gang, det kan ende med å ødelegge. Hvis du elsker frukt, kan dette bare være en annen grunn til å velge den fremfor papaya.
I tillegg har taiwan en mørkere farge, som viser at den har en lavere mengde lykopen. Men hva betyr det? Vel, dette er et stoff som er ansvarlig for å gi noen matvarer en rødaktig farge, som vannmelon og tomater. Den største fordelen er at den er en kraftig antioksidant, noe som betyr at den bekjemper overflødige frie radikaler i kroppen. Disse molekylene, når de vises i store mengder i kroppen, fører til oksidasjon av celler, som igjen kan generere både for tidlig aldring og hjelpe utviklingen av kreft.
Papaya har også en større mengde fiber enn formosa. Dette betyr at i tillegg til å regulere tarmkanalen, og unngå problemer som forstoppelse, gir det også den metthetsfølelsen som hindrer folk i å konsumere mer enn nødvendig for at kroppen skal ha det bra. Til slutt er begge artene veldig passende for de som er dyktige på lavkarbokostholdet, siden de har få kalorier. Men når det gjelder å bestemme hvilken som skal konsumeres denne gangen, er den som utnytter formosa, med et lavere kcal-tall enn papaya.
Andre fordeler med papaya
Selv om de er to forskjellige arter, deles de fleste av fordelene. For eksempel er frukten generelt rik på vitamin A og C. Den første er veldig bra for øyehelsen og bidrar til fasthet i hår og hud. Den andre, i tillegg til å ha en sterk antioksidantfaktor, som også gjør immunforsvaret sterkere, hjelper til med absorpsjon av jern i kroppen, og lar dermed metabolismen akselereres. Det er ikke rart at det passer veldig godt for de som trener og vil gå ned i vekt raskere.
Men i tillegg til å hjelpe de som prøver å gå ned i vekt, hjelper papaya også til å normalisere kolesterolnivået i kroppen. Dette er fordi den har pektin, et polysakkarid som reduserer absorpsjonen av fett. Til slutt, selv om mange mennesker ender med å kaste ut papaya-frø, er det verdt å merke seg at de også er veldig gunstige for helsen. I tillegg til å unngå matsvinn, er de veldig passende for de som lider av forstoppelse, siden de har en avføringseffekt.
