8 viktige næringsstoffer for forsvaret av organismen

Anbefalt produkt

Organiske egg Taeq 6 enheter

Organiske egg Taeq 6 enheter

Pão de Açúcar leveringsknapp

Det er ikke nytt at menneskekroppen trenger å følge budene om et balansert kosthold for å fungere på en sunn måte, men når det gjelder immunitet, er det enda mer nødvendig å ta litt mer hensyn til de mest effektive kostholdene. Forsvarer av organismen vår mot alle typer fremmedlegemer, immunforsvaret må være ordentlig "utstyrt" mot disse inntrengerne, og for at det skal skje, er noen næringsstoffer uunnværlige for denne beskyttende funksjonen.

I følge ernæringsfysiologen Adriana Ávila går ammunisjonen til forsvarscellene våre hovedsakelig gjennom matvarer som er kilder til karbohydrater, fett (omega 3 og 6), proteiner (aminosyrer som arginin og glutamin), vitamin A, C og E, i tillegg til gunstige bakterier som finnes i probiotika. Spesialisten gjør oppmerksom på overdrivelsene som også hindrer immunforsvarets funksjon:

"Det som er mest skadelig er at folk spiser veldig strenge dietter for å gå ned i vekt og at immunforsvaret er sårbart. I tillegg bruker folk i kaldere perioder, som vinter, fondue, rødvin og sjokolade, som er mer kaloriinnhold og i tidligere måltider eller umiddelbart etter inntak av disse produktene, hopp over viktige måltider eller spis en utilstrekkelig mengde, for eksempel en enkelt frukt, melk, yoghurt eller salat "for å kompensere" for overdrivelsen ", fremhever ernæringsfysiologen, og understreker også viktigheten av å holde kroppen slappet alltid av og hvilte, slik at vi bedre kan nyte fordelene med hver mat.

"I tillegg til å spise riktig måte, trenger vi å hvile, sove i ro og håndtere stress, da ekstrem og psykologisk tretthet kan påvirke immunforsvaret", avslutter han.

Næringsstoffer som beskytter kroppens forsvar og hvor du finner dem

Karbohydrater: De er den raskeste energikilden og finnes på den sunneste måten blant annet poteter (søt, engelsk), maniok, mandioquinha, yam, yams, fullkornsbrød, tapioka.

Umettet fett: forbedrer kroppens immunrespons mot angripere - fisk med omega 3 (sardiner, ørret, såle, tunfisk, kjæreste, laks), 2 til 3 ganger i uken; vegetabilske oljer som mais, soya, oliven og oljefrø (nøtter generelt, nøtter, mandler).

Vitamin A: virker på utviklingen av hvite blodlegemer (lymfocytter) og som en antioksidant, som også har en beskyttende effekt. Den finnes i gule og oransje fargede frukter og grønnsaker, som gresskar, gulrot, mango, guava, i palme- og buritioljer, i leveren, eggeplommen, melk og dets derivater.

Vitamin C: det er immunitetens vitamin, kildene er blant annet sure frukter som appelsin, sitron, pasjonsfrukt, kiwi, acerola, jordbær, guava.

Vitamin E: det er en kraftig antioksidant, som finnes i vegetabilske oljer som mais, soya, oliven og oljefrø (nøtter generelt, nøtter, mandler).

Probiotika: de forhindrer spredning av skadelige organismer i kroppen og øker de gunstige. De finnes i gjæret melk, yoghurt eller pulveriserte kosttilskudd.

Arginin: øker aktiviteten av lymfocytter og makrofager, og er lett å finne i ost, yoghurt, bønner, rosiner, nøtter, valnøtter, hasselnøtter, mais, kakao og havre.

Glutamin: det er personen som gir energi direkte til cellene i immunsystemet. Det er tilstede i matvarer som kjøtt, fisk, egg, yoghurt, melk, ost, bønner, erter, kål, rødbeter, spinat, grønnkål, persille.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken