Sunn informasjonskapsel: Oppdag integrerte alternativer for barnas snacks

Visste du at 20. juni, i tillegg til "Friend's Day", også er "Cookie Day"? Ja, tradisjonelle kaker eller kjeks, enten de er søte eller salte, er en del av nesten alles liv for snacks eller til og med for å dekke over sult mellom måltidene. Enda mer i skoleferien er dette produktet enda mer opphøyet, fordi det faller i barnas smak. Så se hvordan vi kan lage lettere, sunnere og mer næringsrike versjoner av informasjonskapsler, og hvordan vi kan tilby dem i maten til de små.

I følge ernæringsfysiolog Bianca Sermarini, på en balansert måte og med sunnere og mer næringsrike ingredienser, spesielt hele produkter, med mindre sukker, kalorier og fett, er det mulig å bruke kaken i sporadiske måltider, for eksempel ettermiddagsmat. Nedenfor svarer hun på noen ofte stilte spørsmål om forbruk av informasjonskapsler. Sjekk ut!

Cookies og kjeks: hvordan kan vi inkludere dem i et sunt kosthold?

- Hva er fordelen med å bytte ut fylte informasjonskapsler til sunne versjoner for barn?

"Store skurker av diettene, de fylte kakene inneholder store mengder hydrogenert fett. Med store mengder sukker, hvitt mel og fett, hjelper kakene ikke noe i kostholdet. Det anslås at mengden på 30 g, eller to kaker og halvparten, inneholder 145 kcal. " - Hva er den beste måten å inkludere disse informasjonskapslene i de minste hverdagen?

"Den beste måten å inkludere sunne kaker i barnas rutine er å bytte raffinert mel, til hel hvetemel, i tillegg til å inkludere fibre som havre i de minste matene. Hele toasten er også perfekt for kombinasjoner med hvite oster."

Hjemmelaget informasjonskapsel: Lær hvordan du tilbereder din sunne informasjonskapsel hjemme

Banan- og havrekjeks

Ingredienser:

- 1 kopp havre

- 1 stor banan eller to små

- 1/4 kopp (te) rosiner

Forberedelse: I en stor bolle eller bolle, legg alle ingrediensene. Mos bananen og bland ingrediensene med hendene. Form kakene med hendene, i en rund form. Du kan også forme informasjonskapslene ved hjelp av en spiseskje. Legg dem på et bakeplate lett smurt med ekstra jomfruolivenolje. Forvarm ovnen og stek ved middels temperatur i 15 til 20 minutter eller til den er lett brunet.

Hel saltet kjeks

Ingredienser:

- 1/2 kopp fullkornsmel;

- 1/4 kopp (te) havrekli;

- 2 ss maisstivelse;

- 2 ss svart sesam;

- 1 skje (kaffe) salt;

- 3 ss olje;

- 1 ss smør;

- Vann ved romtemperatur til søm (skje for skje).

Forberedelse: Bare bland alle ingrediensene og tilsett vannet litt etter litt til det blir et godt sted å løsne hendene. Tilsett vann gradvis når det kommer av hendene. Skjær med kakeskjær.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken