Det er veldig vanlig å se folk som klager over hevelse og væskeretensjon, og du har kanskje allerede opplevd det. Men visste du at det er mulig å forhindre og til og med bekjempe dette ved hjelp av mat? Akkurat som noen typer mat bidrar til hevelse i kroppen, har andre en avgiftende virkning og kan hjelpe kroppen med å eliminere væskeretensjon - dette er tilfellet med detoxsupper. Vil du forstå hvorfor denne hevelsen skjer, og hva som skal inkluderes i suppen din for å forhindre at problemet oppstår igjen? Sjekk ut!
Hvilken mat bidrar til hevelse i kroppen?
Overflødig salt - det vil si natrium - er en av faktorene som forårsaker oppblåsthet, fordi dette mineralet forårsaker væskeretensjon og økt blodtrykk. Derfor er det bedre å unngå å bruke for mye salt i tilberedningen av mat, så vel som industrialiserte produkter, som vanligvis inneholder mye natrium. Brus inneholder også overflødige mineraler og kan bidra til oppblåsthet. Hvis du vanligvis har dette problemet, er idealet også å unngå alkoholholdige drikker, siden alkohol forringer absorpsjonen av vann i nyrene, og favoriserer hevelse. Det er viktig å opprettholde en diett rik på fiber, et næringsstoff som bidrar til å redusere forstoppelse og væskeansamling i kroppen.
Detox supper for å redusere hevelse
1 - Selleri og kålsuppe
For å forberede den, ta tre stilker selleri, en halv kål, seks tomater, seks løk og to paprika - alt hakket - i en panne og dekk med vann. Krydre med oregano, salt og pepper etter smak og kok på middels varme til grønnsakene er møre. Du kan legge til andre urter etter eget valg til sesongen. Ingrediensene i denne retten har den funksjonen å avgifte kroppen og redusere hevelse, siden selleri har vanndrivende virkning, hjelper kål med god tarmfunksjon, løk avgifter og paprika er rik på fiber.
2 - Gresskar suppe
Sauter tre fedd hvitløk og en hakket rødløk i en skje olivenolje. Tilsett halvt skrelt og hakket japansk gresskar og surr litt til, tilsett deretter en tykk skive hakket ingefær og fortsett å sautere. Tilsett vann for å dekke gresskaret og kok til det begynner å smuldre. Krydre med salt, sort pepper og persille etter smak og bland i en blender til en homogen masse oppnås. Suppen hjelper til med å redusere hevelse på grunn av den termogene effekten av ingefær - som fremskynder stoffskiftet -, mengden fibre som er tilstede i gresskaret og den betennelsesdempende virkningen av hvitløk.
