Risdrikk: hvorfor er denne melkeerstatningen verdt å prøve?

Selv om melk av animalsk opprinnelse er den mest kjente og mest konsumerte blant brasilianere, er det andre alternativer for å erstatte drikken - for eksempel risbasert, for eksempel, som er klassifisert som melk av vegetabilsk opprinnelse. Vegetarer og mennesker med laktoseintoleranse er blant de som satser mest på denne versjonen, men visste du at den også har fordeler for noen form for diett?

Rismelk er rik på B-vitaminer

En av de største fordelene med rismelk - også kalt risdrikk - er det faktum at den er rik på B-vitaminer. De består av åtte typer og har flere helsemessige fordeler - for eksempel forbedring av stoffskiftet og problemer relatert til nervesystemet.

Siden ikke alle vitaminer produseres av kroppen, er det nødvendig å investere i matvarer som inneholder en god dose av disse næringsstoffene, for eksempel rismelk. Så selv om du ikke følger et vegetarisk kosthold og ikke er laktoseintolerant, har du allerede mer enn nok grunn til å legge denne drinken til menyen! Når det gjelder forbedring av fordøyelsessystemet, har det enda flere fordeler: i tillegg til B-vitaminene er også rismelk fri for proteiner som er vanskelige å fordøye, noe som er bra for å øke hastigheten på stoffskiftet.

Drikke er også en kilde til karbohydrater

I tillegg til B-vitaminene er også rismelk rik på karbohydrater - et viktig næringsstoff for å holde kroppen oppdatert. Men, slik at kroppsfettet ikke øker på grunn av overflødig stoff i kroppen og i tilfelle diabetes, er tipset å konsumere drikken med forsiktighet!

Et godt alternativ er å bruke den til å erstatte en annen mat rik på karbohydrater, for eksempel bønner, brokkoli og rødbeter. Et annet alternativ er å interkalere forbruket ditt med andre typer melk, som soya, mandler eller til og med de av animalsk opprinnelse.

Rismelk hjelper til med produksjon av serotonin

En annen fordel med den risbaserte drikken er at den bidrar til følelsen av velvære. Dette er fordi den har aminosyren tryptofan i sammensetningen, som er ansvarlig for dannelsen av serotonin i kroppen vår - det såkalte "gledehormonet".

Assosiert med fordelene med B-vitaminer, fungerer melk som en perfekt alliert for de som også investerer i mat for å behandle følelsesmessige problemer, som angst og depresjon.

Det er bra for hjertet fordi det er fritt for mettet fett

Så mye som det utfører noen viktige funksjoner i kroppen - som å lagre vitaminer og produsere kjønnshormoner - mettet fett bør konsumeres med stor forsiktighet fordi det øker sjansene for hjerteproblemer. Dette er fordi den er i stand til å øke nivåene av dårlig kolesterol, som er direkte relatert til kardiovaskulære problemer. Fordi den ikke har noen animalsk komponent, har rismelk fordelen av å være helt fri for dette stoffet. Hjertethelse takk!

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken