Alle vet at en bursdag er en dato å feire, men hvis denne hendelsen tidligere var full av fet mat, er det i dag vanligere å finne noen som foretrekker å servere sunn mat på fester. Tross alt, foruten å være næringsrike, er de deilige, noe som gjør dem misunnelige på en mer tradisjonell versjon. Men fordi de fremdeles ikke er så vanlige, er det mennesker som ikke en gang vet hvor de skal begynne. Hvis det er ditt tilfelle, ta en titt på 5 oppskrifter som gjør bursdagen din til en suksess:
Mini aubergine pizza med ricotta
Hvis pizza var riktig for enhver feiring hjemme, hva med å erstatte den med en sunnere versjon? Her i stedet for pasta laget med hvetemel, som er rikt på karbohydrater, har vi aubergine, en stor alliert mot kreft. Tilberedningen har også ricottaost, som erstatter gulost veldig bra fordi den er mer næringsrik. For ikke å nevne at oppskriften er rik på vitamin C og K og i mineralene kalium, sink, jern og magnesium. For å lære å forberede det, klikk bare her.
Kyllingkafta med potetsalat og sitronsaus
Hvis kibbeh, trommestikker og osteboller var praktisk talt obligatorisk, kan festsnacks nå vises i sunnere versjoner. Dette er for eksempel tilfellet med denne kyllingkaftaen, som kanskje eller ikke kan serveres med potetsalat og sitronsaus. Ok, retten er typisk for arabisk mat, men her erstattes rødt kjøtt med hvitt kjøtt. Denne oppskriften er rik på proteiner og vitamin A, C, D og B-kompleks, og er veldig praktisk og lover å erobre smaken til alle tilstedeværende. Din måte å forberede deg på ser du her.
Courgette og søtpotetgull
Det er vanskelig å finne noen som ikke liker chips i snacken sin. Derfor er det det ideelle valget for en bursdagsfest, enten det holdes hjemme eller til og med utendørs, i form av en deilig piknik. Forskjellen er at chipsene i dette tilfellet er laget med grønnsaker! Dette betyr at du vil nyte fordelene med grønnsaker med dette sprø og smakfulle alternativet. Klikk her og finn ut hvordan du klargjør det.
Gresskar brownie med kakao
Selvsagt kan ikke festen gi opp godteriet! Selv om desserter ikke akkurat er forbundet med sunn livsstil, er deres tilstedeværelse ikke i det hele tatt skadelig. Tross alt er det mange ernæringsmuligheter som ikke er fullpakket med raffinert sukker. Dette er for eksempel tilfellet med gresskar brownie med kakao, som bruker brunt sukker, kakaopulver og til og med havregryn, som er en flott erstatning for hvete fordi det er et komplekst karbohydrat, ikke et enkelt. Denne deilige passformen lærer du å forberede ved å klikke her.
Taeq druesaftpunch
Endelig har vi drikken! Det er greit at noen foretrekker brus, mens andre velger å konsumere øl, vin og lignende. Men hva med å innovere og tilberede en alkoholfri drink? Taeq druesaftpunch er laget med fruktbiter, og kan konsumeres av både voksne og barn, i tillegg til at den er veldig næringsrik og god å lage den festlige skålen. Forberedelsen er veldig enkel og uten mysterier! Her er ingrediensene for å tilberede denne deilige drinken.
