Omega 3 gjør barna smartere: Oppdag 10 matvarer som er rike!

Helsen til den menneskelige hjerne, spesielt de første leveårene, utvikler seg bedre når den følger budene om et sunt og næringsrikt kosthold. Det barna spiser daglig påvirker deres kognitive ferdigheter, læring, utforskning og utvikling av den kreative sansen, noe som gjør dem mer eller mindre sannsynlige for å løse problemer eller enkle hverdagsproblemer. Derfor, for at barnet ditt skal ha økt denne kapasiteten, er noen matvaregrupper avgjørende for denne intellektuelle opplæringen.

I følge ernæringsfysiolog Duane Braga hjelper matvarer som er rik på omega 3, mye funnet i fisk, for eksempel i alle kognitive funksjoner, og fungerer som en immunmodulator og antioksidant i hjernemembranen, gjennom den store mengden DHA (Acidi docosa hexanoico ), fettsyre som finnes i dette stoffet. "Skolebarn, for eksempel, bør alltid ha omega 3 på menyen. Gjennom et kosthold som inneholder DHA-kildemat, som du finner i kaldtvannsfisk, som sardiner, tunfisk, laks og torsk, vil barnet ditt ha deres kognitive funksjoner, minne, læring og tale, for eksempel, "sa fagpersonen.

Fôring for babyer og mødre

Imidlertid bør denne spedbarnsforingen først starte fra de er to år. Ifølge Duane skal mødre frem til dette stadiet mate barna sine bare med morsmelk. I løpet av denne ammeperioden, ifølge spesialisten, er maten som moren spiser daglig også veldig viktig for babyens hjerneprosess. "Babyer må i det vesentlige mate med morsmelk i opptil 6 måneder, og først etter to år kan det begynne å innlemme andre matvarer. For spedbarn (ammende babyer) er det avgjørende at moren lever av tilstrekkelig mat, som nøtter, chia, linfrø, soyabønneolje og raps, og når en mengde på 1 g per dag med omega 3. Dermed vil denne forbindelsen passere til babyen gjennom morsmelk, "sa han.

10 matvarer for å gjøre barnet ditt smartere

Egg: Hjelp til å opprettholde konsentrasjonen. Organiske egg inneholder, i tillegg til proteiner, næringsstoffer som kolin, omega-3, sink og lutein som tilfredsstiller og hjelper til med å opprettholde fokus noen timer om dagen. Det er interessant å tilberede dem med korn eller brød.

Yoghurt: Opprettholder kommunikasjon mellom nevroner. Proteinet i melk og vanlig yoghurt er bra for hjernen, men fettet i gresk yoghurt er enda bedre fordi det inneholder en større mengde næringsstoffet. Det hjelper å holde hjernemembranen fleksibel og letter kommunikasjon mellom nevroner, som har funksjonen til å motta og sende informasjon.

Spinat: favoriserer hjernens helse og forhindrer fremtidige demenssykdommer. Spinat fungerer som en antioksidant og har næringsstoffer som favoriserer fremveksten av nye hjerneceller. Denne funksjonen holder hjernen sunn og ung.

Lilla blomkål: Forbedrer stemningen. Lilla blomkål har flere viktige vitaminer (hovedsakelig B6) for hjernen. Næringsstoffene regulerer humøret, favoriserer minne og oppmerksomhet.

Fisk: Den største kilden til omega-3, fisk, spesielt de feteste, tilbyr en god mengde omega-3, viktig for å forhindre hukommelsestap og kognitiv utvikling.

Fettfritt kjøtt: Velg renere fett kjøtt under måltidene for å forbedre barnets hjernefunksjoner. Animalsk fett kan svekke hjernens gode ytelse, noe som gjør den mindre utviklet og "lat"

Nøtter og korn: Nøtter, kastanjer og korn er rike på proteiner, essensielle fettsyrer og vitaminer som forbedrer humøret og holder nervesystemet sunt. Barn er i stand til å opprettholde et uutslettelig minne når de føler seg lykkelige.

Havre: En studie fant at barn som spiste havre opprettholdt bedre ytelse og hukommelse sammenlignet med barn som spiste sukkerholdige frokostblandinger og søt mat til frokost. De forble mer fokuserte og hadde bedre hukommelse. For å ytterligere forbedre effekten, server havre med honning og kanel. Kanel er et krydder som beskytter hjerneceller.

Epler: Epler er veldig søte og kan tilfredsstille barns smak. De hjelper også til med energiutvinning og beskytter det kognitive systemet.

Gurkemeie: Gurkemeie eller gurkemeie, som det er kjent i Brasil, er et krydder som passer godt med nesten alle typer matvarer. Denne roten favoriserer utvidelsen av hjernen og dens funksjon til å lagre kunnskap. Bruk den i kjøtt, juice og supper.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken