Tradisjonell, lett, diett eller saltet granola? Kjenn dine forskjeller og fordeler

Granola er en viktig mat i kostholdet til de som ønsker å garantere en god funksjon av organismen. Blanding av korn, frø, tørket frukt og brunt sukker, den er rik på fiber og andre næringsstoffer som er viktige for helsen - som proteiner, vitaminer, sink, folsyre og jern. Men ikke stopp der: tilgjengelig i forskjellige versjoner - tradisjonell, diett, lett og sunn - granola kan fremdeles tilby spesifikke fordeler, som varierer avhengig av type. Vil du vite hva du kan forvente av hver av dem og finne ut hvilket alternativ som er best for deg? Sjekk ut!

Tradisjonell granola blir ikke fetende i versjoner med mindre sukker og kalorier

Den tradisjonelle versjonen av granola er laget av havre, nøtter, tørket frukt, brunt sukker, hveteflak, linfrø og ris. Den inneholder mer fett enn protein og fiber, men da denne komponenten ikke alltid fungerer som en skurk, siden den også gir energi til kroppen, betyr ikke dette at alternativet alltid er en reell fiende av dietten. Hvis du ikke har mye sukker eller andre mer kaloriske komponenter enn forventet, er du mer enn fri til å satse på tradisjonell granola for å følge et sunt kosthold. Hemmeligheten er å se på ernæringstabellen for å se komponentene du skal ta med hjem.

Granola light er versjonen med mindre fett

Lett granola skiller seg fra tradisjonell granola med den lavere prosentandelen fett: mens mengden protein og fiber forblir den samme, reduseres innholdet av denne komponenten med mer enn 60%! På grunn av dette er denne versjonen ideell for de som er på en diett som verdsetter reduksjon av fett - selv om det ikke anbefales å kutte det helt, siden det gir energi til kroppen. Så som med tradisjonell granola, er det alltid bra å ta hensyn til merkelappen for ikke å ta med en versjon med fett på et ekstremt lavt nivå, som til slutt ikke er så sunt heller.

Granola diett er indisert for diabetikere på grunn av fravær av sukker

Denne typen granola har de samme komponentene som tradisjonell og lett, minus en av dem: sukker. Derfor, som du kanskje allerede forestiller deg, er det indikert spesielt for diabetikere - som ser på denne ingrediensen som en stor skurk, siden den er hovedansvarlig for økningen i blodsukkeret. Men fraværet av sukker er ikke den eneste forskjellen: en annen detalj er den høyere prosentandelen fett, selv om den totale kaloriverdien ikke er så forskjellig fra de to andre.

Saltet granola er et tilbehør til sunne retter

Granola kan også være et godt tilbehør til lunsj når det dukker opp i den saltede versjonen. Kjenner du de lettere rettene, som salater, for eksempel? Så de er gode med denne ekstra delikatessen - som, i tillegg til å være velsmakende, også garanterer viktige næringsstoffer for kroppen. I den har vi ikke bare de tradisjonelle ingrediensene, men også noen ekstra ting, som kan gi en økning i smak - som for eksempel krydder, solsikke- og sesamfrø. Og smaken er ikke den eneste forskjellen i forhold til de andre granolaene: Saltet har også mer fett, proteiner og fibre. Så for å sikre at du satser selv på et sunt alternativ, må du sørge for å holde et øye med næringstabellen til maten.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken