De 10 mest næringsrike fruktene for kostholdet vårt!

Vil du ha en annen grunn til å gå på messen eller markedet? Vi gir deg 10! Langt utover deilig og naturlig mat, er frukt rik på flere næringsstoffer som gir utrolige og essensielle fordeler for kroppen, når målet er å oppnå den lenge drømte livskvaliteten. Av denne grunn har vi utarbeidet en liste over de 10 mest konsumerte regionale fruktene i Brasil og deres viktigste handlinger for helsen vår.

I tillegg til alle ernæringsfaktorer, i motsetning til hva mange tenker, hjelper frukt mye i de mest effektive vekttapsdietene, siden de reduserer ønsket om å spise søtsaker. "Frukt har en tendens til å ha lite kalorier, spesielt de som er rike på vann. En kopp vannmelon har for eksempel mindre enn 46 kalorier", fremhever ernæringsfysiolog Giovana Morbi.

Det vil si at så lenge det er balanse, bør disse matvarene alltid være en del av en matrutine. For Giovana er tre porsjoner om dagen nok til å garantere de nødvendige næringsstoffene for å holde helsen og vekten vår oppdatert.

Gi preferanse til økologiske frukter

En studie presentert av Rodale Institute - en amerikansk organisasjon dedikert til forskning på beste landbrukspraksis - bekreftet i rapporten "The Farming System Trial", det organiske systemets overlegenhet i forhold til matvarer produsert med kunstige teknikker og produkter. "For jordhelse alene er organisk jordbruk mer bærekraftig enn konvensjonelt landbruk. Når man vurderer produksjon, økonomisk levedyktighet, energiforbruk og menneskers helse, er det klart at økologisk landbruk er bærekraftig, mens gjeldende konvensjonelle praksis er ikke ", fremhever instituttet på sin offisielle side.

Se de 10 beste fruktene for maten din

Banan - Rik på B- og C-vitaminer, den mest brasilianske frukten av alle inneholder tryptofan, et element som øker serotoninnivået, og kontrollerer ønsket om søtsaker. "Bananer, som mange mener inneholder mye kalorier, gir et veldig rimelig antall: en stor enhet gir bare 120 kalorier. Når du trenger (eller vil) gå ned i vekt, kan det hjelpe mye å bytte ut en godteriboks til en søt og saftig frukt! ", legger Giovana til.

Hvordan nyte bananen i sunne oppskrifter?

Banankake, bananpai, banan smoothie blandet, grønn bananbiomasse og for mange banan sammen med en god tallerken ris og bønner. Allsidigheten til denne frukten er slik at alternativene bare avhenger av smak. Et annet viktig poeng er at den kan konsumeres i sin helhet, det vil si at bananskall også kan brukes i oppskrifter.

Apple - Hjelper med å holde kolesterolnivået stabilt, da det inneholder pektin, noe som gjør det vanskelig for fett og glukose å absorbere. Siden det også har en stor mengde kalium, eliminerer det natrium og overflødig vann som holdes tilbake i kroppen. I tillegg er frukten av epletreet rik på vitamin B1, B2 og niacin, samt mineralsalter som fosfor og jern.

Hvordan nyte eplet i sunne oppskrifter?

Eplet er en frukt som er veldig relatert til søtsaker, som det deilige "kjærlighetseplet", så populært på juni-fester, men bruken av det kan gå langt utover det. Den kan komponere utrolige salater og til og med brukes i form av eplecidereddik, te eller juice.

Vannmelon - Superhydrerende, den består av mer enn 80% vann, vannmelon er en av fruktene som inneholder flere vitaminer i kompleks A og B, i tillegg til å fremme en ekte rensing både i tarmen og i magen.

Hvordan nyte vannmelon i sunne oppskrifter?

Typisk tropisk frukt, vannmelon er mye brukt i forfriskende oppskrifter for sommeren eller tider med større tørke. Enten som juice eller til og med i en velsmakende popsicle, garanterer vannmelon fuktighet og kroppens velvære. For diabetespersoner er et godt alternativ å bruke vannmelonfrø i hverdagsoppskrifter, ettersom de bidrar til å regulere den glykemiske indeksen.

Avokado - Det enumettede fettet i denne frukten er ansvarlig for å øke det gode kolesterolet i kroppen. I tillegg hjelper avokado til å tilfredsstille sult og stimulerer helbredelse. Fordi det er rikt på vitamin E, er det bra for mennesker med hjerte- og karsykdommer og styrker også immunforsvaret.

Hvordan nyte avokado i sunne oppskrifter?

Hvem har aldri vært fornøyd med avokadokrem eller vitamin i barndommen? I tillegg kan frukten være en del av salater, sauser som følger med salte retter, og selvfølgelig i den deilige guacamole, tradisjonell oppskrift på meksikansk mat. Avokadofrøet kan også brukes i form av mel eller som et ekstrakt.

Druer - Bagasse reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer gjennom resveratrol. Druer inneholder også flavonoider, som er antioksidanter og bekjemper dårlig kolesterol.

Hvordan nyte druen i sunne oppskrifter?

Det kan være rubin, Italia, grønt eller lilla, druen er en frukt som lett brukes til matlaging. Fordi det er veldig delikat, vil alt avhenge av kultiveringen din. Den kan brukes som hel juice, gelé, gelé eller i form av druemel. Selv god vin kan smakes på en sunn måte, så lenge det er måtehold.

Pære - Frukten er rik på vitamin A, C, B-vitaminer, fiber og vann. Det er også et kraftig vanndrivende middel, bekjemper mage- og tarmgasser og inneholder bare 98 Kcal.

Hvordan nyte pære i sunne oppskrifter?

Myk og saftig, pæren, for de som trenger å holde tarmen, kan lett konsumeres i full juiceform. Det er også mye brukt i søtsaker og desserter, som paier, sirup og syltetøy.

Appelsin - Veldig kjent for sitt høye innhold av vitamin C som styrker immunforsvaret, appelsin er også rik på mange andre kreftforbindelser.

Hvordan nyte appelsin i sunne oppskrifter?

Appelsinen er så kraftig at vi må godkjenne den til bagasse. Derfor blir en av de mest konsumerte fruktene som brukes i oppskrifter skutt. Å hydrere, for eksempel, enten i en enkel appelsinjuice, med bare sin egen masse, eller kombinert med annen frukt og grønnsaker (appelsinjuice med gulrøtter og appelsin med kål er veldig kjent), er mat en utrolig drink. I retter derimot, er appelsin også veldig populær i salater og til og med sammen med vår kjære feijoada.

Melon - Hjelper med å stabilisere blodtrykket og har høye nivåer av vitamin C, vitamin A, vitamin B6-, kalium, niacin, kostfiber og folsyre.

Hvordan nyte melon i sunne oppskrifter?

Melon er mye brukt til frokost og er en funksjonell mat, så den passer godt til alle måltider. Til lunsj kan du for eksempel følge med salater. Melonsaft er også et flott hydratiseringsalternativ for de som vil gå ned i vekt. Som de fleste frukter kan også melonfrø brukes i hverdagsoppskrifter.

Jordbær - Rik på antioksidanter, jordbæret er fremdeles hjertevennlig, da det også inneholder antocyaniner. I tillegg har den få kalorier (ca. 4kcal per enhet) og bremser aldringen.

Hvordan nyte jordbær i sunne oppskrifter?

Jordbæret er ekstremt delikat, og er en del av de mest delikate og smakfulle desserter. Paier, kaker, iskrem, sjokolademousse ... Bare finn og velg de sunneste sidene, som denne frukten kombinerer med nesten alle søte oppskrifter. Imidlertid kan det også krydre salte retter, som salater og til og med en souffle. For å hydrere kan den frosne jordbærmassen brukes som en kraftig rød juice, ledsaget av andre røde bær (bjørnebær, kirsebær, mirtillo, etc.).

Ananas - Rik på bromelains, ananas hjelper til med fordøyelsen, spesielt av proteiner, i tillegg til å ha en kraftig helbredende effekt. Den inneholder også få kalorier og mye vann i sammensetningen.

Hvordan nyte ananas i sunne oppskrifter?

En annen veldig tropisk frukt, ananas, brukes også i sommeroppskrifter, lettere og mer forfriskende. Ananas desserter, for eksempel, er veldig populære i varme årstider. Prøv ananas bakt med kanel eller sitronskall ... Yummy! Ananasdrinken er også veldig populær, spesielt for de som elsker en god detoxjuice.

Anbefalt

10 jernrike matvarer som du ikke kan gå glipp av i kostholdet ditt
Hva er laurbærbladet til? Oppdag fordelene og hvordan du bruker det
Hva er ora-pro-nobis-planten til? 5 fordeler med denne grønnsaken